主要是消耗家里的香蕉啦,椰子粉可以用一点椰奶代替哦
用料
椰香鸡蛋香蕉卷的做法
鸡蛋打散,和椰子粉混合
将蛋液与面粉揉成面糊备用
把香蕉捣成泥
平底锅预热,抹一层油,把面糊均匀铺在锅上
轻轻摇一下平底锅,然后把香蕉泥铺上去
待鸡蛋面糊煎熟后,卷起。切段。
小贴士
香蕉要选较熟的,不然不香