用料
爆浆芝士牛油果卷饼🫓的做法
此图乃食材，详情请见上方用料表
鸡蛋打散，加入蟹柳，黑胡椒，海盐；再加入一点牛奶，加牛奶是为了让鸡蛋更嫩滑
半个牛油果捣成泥，加一点黑胡椒海盐。我就比较重所以在牛油果泥中也加了黑胡椒和盐，口淡的小伙伴可不加。
平底锅刷油，将鸡蛋煎熟。
准备一张全麦饼皮
铺上牛油果泥
铺上芝士片
铺上滑蛋
撒些马苏里拉芝士
将饼皮折成长方形。
放入平底锅中小火两面煎一下，每面煎1-2分钟即可
出锅摆盘！✌🏻
