用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 适量 |
油 | 1勺 |
虾 | 4只 |
荷兰豆 | 适量 |
姜 | 半片 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
调味香鬆 | 适量 |
爱心早餐💗玉子烧~的做法
1.将鸡蛋打入碗中,加入1勺牛奶 、1勺白糖,适量盐🧂,然后打散(如果想玉子烧更嫩一点,可以多加1勺牛奶哦~)
2.将锅内刷上一层油,然后倒入蛋液🥚,蛋液不用太多,一层薄薄的就可以啦,等到办成型,就可以卷起来,然后重复刷油,倒入蛋液这个步骤。
3.玉子烧做好以后,摆入盘中,撒上调味香鬆,然后切成小块。
4.接下来做荷兰豆炒虾仁🍤。荷兰豆先用开水绰一下,水中可以加入一点盐和橄榄油,这样荷兰豆颜色更漂亮,锅内刷油,倒入姜末、虾和荷兰豆,起锅前倒入适量盐和胡椒粉就可以啦~
5.最后就是摆盘啦,看你们的啦~🍴
小贴士
不好意思,没有拍步骤图,下次改进噢~🍒