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【孜然圆葱土豆片】

   来源:料理馆    阅读: 1.75W 次
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「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图

烧烤味道【孜然圆葱土豆片

用料  

圆葱,土豆、孜然、干红辣椒
花生油,生抽、烧烤蘸料、盐各适量

【孜然圆葱土豆片】的做法  

  1. 圆葱切成菱形块,干辣椒切段,土豆切成薄片,用清水洗去淀粉,捞出沥干水份

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第2张
  2. 预热平底锅,放入花生油,下入土豆片炒至八成熟出锅

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第3张
  3. 锅内另加一点油,放辣椒段,圆葱翻炒片刻,加少许生抽

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第4张
  4. 下入土豆片,加少许盐,孜然、烧烤蘸料适量,翻炒入味,出锅装盘即可

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第5张
  5. 【孜然圆葱土豆片】好喽

    「孜然圆葱土豆片」的做法步骤图 第6张

小贴士

烧烤味浓郁,香香好吃

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