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鱼香肉丝卷饼 & 玉米奶油浓汤
制作时间20分钟用料里脊肉茭白黑木耳盐,酱油,糖,醋姜葱蒜卷饼(旋风饼)生菜京葱玉米黑胡椒鱼香肉丝卷饼&玉米奶油浓汤的做法里脊肉切丝,加淀粉,料酒,盐腌制,加点油防粘黑木耳和茭白切丝待用油锅炒里脊肉丝,炒到半熟时爆香......
12-07
好吃的鱼香茄子🍆
用料茄子5个青椒、红椒1个蒜4瓣料酒1勺生抽2勺醋2勺糖2.5勺清水5勺淀粉1勺盐适量油稍微多一些好吃的鱼香茄子🍆的做法准备材料茄子青椒(如果有红椒用一个颜色好看)📍茄子可以不用去皮好像是皮比较有营养吧(我只是喜欢刮......
02-15
美极酱(宫保鸡丁、鱼香肉丝、咕咾肉)
这是一个百搭的酱汁,万能变化的酱汁,荤素菜肴皆宜搭配!请注意看最后的【贴士】部分。——这里必须提前说明:这个酱原身是terry从一个网络视频里学习来的(原视频是一个大厨教大家烧宫保猴头菇),经过自己的实践改编后,与大家分......
12-24
鱼香大白菜
用料材料:白菜,鱼香,茶树菇,葱,姜鱼香大白菜的做法把白菜切小段,茶树菇用水泡开,稍微搓揉一下汤锅里加入高汤和葱、姜一起烧开(没有高汤的可用什么魔厨高汤、鸡精等代替),将白菜段下锅焯一下,断生即可捞出,控干水分备用另取一油......
12-18
难舍的滋味-- 鱼香杏鲍菇
这道菜的口味和鱼香肉丝的味道及其相仿,杏鲍菇如同肉丝的味道很有嚼感。酸甜辣味十分下饭。因为选择的鱼香肉丝调料(红灯笼),做法及简易而味道和餐厅的完全一样。用料杏鲍菇1个柿子椒1个胡萝卜1个木耳少许鱼香肉丝调料(红......
12-03
素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)
素版的鱼香肉丝,用土豆丝代替肉丝,土豆的另一种吃法。用料土豆一个青椒一个胡萝卜半根木耳少许泡椒少许豆瓣酱少许酱油醋糖少许蒜末少许素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)的做法土豆,青椒,胡萝卜全部切丝木耳泡发剁碎泡椒剁碎,蒜末切......
11-13
鲜嫩无比、老少皆宜、适合病人、孕妇、小孩的鲫鱼汤荷包蛋/鲫鱼炖荷包蛋
爷爷最近住院,每天要喝汤汤水水,在家研制各种汤,鲫鱼炖荷包蛋很适合爷爷喝,有喜欢美食可以➕✌🏻mqm342523用料鸡蛋4个鲫鱼1条盐适量鸡精适量食用油适量蒜段2条(可以蒜子代替)生姜4片鲜嫩无比、老少皆宜、适合病人、孕妇、......
03-15
鱼香土豆泥
喵的拿手菜之一,到了收获的季节啦。土豆的价格很便宜而且味道很好,所以不要单一的炒土豆啦,来试试喵的鱼香土豆泥,很简单的塞。用料土豆葱,蒜,香菜郫县豆瓣酱酱油,陈醋,盐,绵白糖鱼香土豆泥的做法把土豆洗净,放入蒸锅,蒸30分钟左......
11-14
超级下饭#鱼香肉丝
忽然买到了笋丝就想吃鱼香肉丝了决定菜单的是食材😄用料里脊肉150克笋丝250g胡萝卜0.5根青椒1个木耳5/7朵郫县豆瓣酱2勺生抽3勺蚝油1勺料酒1勺醋3勺糖10克盐2克葱姜蒜适量淀粉1勺超级下饭#鱼香肉丝的做法里脊肉切丝、......
03-04
超简单不油炸的鱼香茄子
真的很好吃!用料茄子2个盐0.5调料勺肉末适量即可,看心情蒜末3瓣姜碎一小块,有就行青椒【切碎更好】半碗。不放也行。老抽1勺生抽1勺糖1勺醋1勺味精适量淀粉水3勺郫县豆瓣酱1.5-2勺超简单不油炸的鱼香茄子的做法食材如图备......
02-06
一定能秒杀全场的香焖黄花鱼
这道菜起源于我老公不爱吃鱼,尤其是油脂多容易腻口的黄花鱼,所以我就从其他鱼的做法里头取经,再加上潮汕人对鱼的酱料搭配,做出了这么一道让老公放不下碗筷,勾出干饭人灵魂的香焖黄花鱼!哈哈哈哈想要秒杀全场吗?都来试一试吧......
02-23
鱼香茄子煲(不炸料少零失败
不油炸更健康配料少,零失败,易操作用料茄子1个小鱼干适量番茄1个姜适量蒜适量葱适量辣椒适量生抽适量(生抽豆瓣酱选一样盐适量鱼香茄子煲(不炸料少零失败的做法茄子切条,用水净泡。番茄切块备用(因为没有番茄,我用的野生小番......
02-04
家常鱼香茄盒
想吃点非普通家常菜,又觉得特意弄大菜很麻烦的时候,鱼香茄盒这种开胃的菜大概最合适胃了吧,闻着食指大动!用料长茄子1根猪肉馅500克面粉少许鸡蛋1个姜葱蒜少许盐少许味精少许生抽少许香醋少许花椒面少许白砂糖少许料酒少......
11-27
鱼香鸡蛋🥚~爱吃香菜的福音
一个人也要好好吃饭用料鸡蛋3个胡萝卜🥕1/3根香菜6根白糖一大勺陈醋2勺生抽3勺蚝油1勺淀粉1勺辣椒面适量鱼香鸡蛋🥚~爱吃香菜的福音的做法调一个料汁:一大勺白糖+三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+适量辣椒面+一勺淀粉加适量......
02-09
家常版鱼香炒蛋
吃烦了常规鸡蛋做法的同学们可以来试一下,贼下饭🍚用料胡萝卜一根辣椒一个木耳少量葱蒜末少量生抽两勺白糖1-2勺醋三勺蚝油一勺水淀粉三勺郫县豆瓣一大勺料酒一勺家常版鱼香炒蛋的做法胡萝卜,辣椒切丝木耳切丝,切葱蒜末......
02-12
零失败新手鱼香肉丝家常菜
用料黑木耳8朵胡萝卜1/3根青椒1个姜2片葱花5克蒜3瓣豆瓣酱1勺淀粉1勺料酒2勺糖1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺肉丝100克零失败新手鱼香肉丝家常菜的做法第一步:备肉猪肉切丝,加料酒(一勺)、花生油、生抽(一勺)、淀粉(1/3勺)抓匀,静置......
12-31
鱼香肚裆
红烧肚裆是传统本帮菜。将其改良一下做成鱼香口味,则迎合更多人的喜好;配上米饭,相得益彰。用料白菜帮4片青鱼腹部肉250克姜末1/2小勺蒜末1/2小勺葱末1/2小勺泡辣椒1个陈醋1大勺酱油1大勺白糖1.5大勺料酒1勺盐1/4小勺干......
12-27
【胖九私厨.﹏✿】鱼香肉丝
既好吃又下饭的川菜排行榜榜首的必然得是鱼香肉丝啦~从小在外面吃饭必点的一道菜,现在发现其实自己在家做也能做出正宗的味道~好吃到没朋友!用料猪肉(瘦)莴笋木耳剁椒酱郫县豆瓣生抽老抽白糖醋植物油淀粉【胖九私厨.﹏✿】鱼......
11-28
鱼香火鸡丝
鱼香肉丝一直是本人的最爱之一。今天手头正好有熏火鸡肉,来做一道鱼香火鸡丝!用料熟火鸡肉若干木耳若干土豆1个黄瓜1根陈醋3勺白砂糖3勺酱油3勺面粉1勺豆瓣酱1勺鱼香火鸡丝的做法鸡肉切丝;木耳泡发;土豆切条;黄瓜切块;陈醋......
03-04
午饭。姜蒜油泼面+鱼香肉丝
用料热油泼蒜蓉+姜丝酱油2醋1汤面鱼香肉丝午饭。姜蒜油泼面+鱼香肉丝的做法如题......
02-20
舔盘版的鱼香肉丝
记得2019年十月份的时候,家里有一群孩子都在咱家吃饭,那会最开心的就是孩子们抢着吃,每天一大桌菜五六个孩子干的光光的!那叫一个香啊!自从疫情开始,连正常的社交活动都没有了,更别说聚餐了……希望疫情赶紧过去,大家都可以正......
12-09
鱼香扇贝
来自BTV《食全食美》20140624期,很有特色的一道川菜。用料扇贝鸡蛋黄瓜郫县辣酱泡辣椒葱姜蒜玉米淀粉醋鱼香扇贝的做法鲜贝去老边后,加入黄酒和胡椒粉腌制入味,3份玉米淀粉加1份面粉,打入一个全蛋,加少量水和油兑成蛋粉......
11-22
赠人Rose,手有余香【所以是鱼香肉丝咯】
见证爱的时刻~(●´∀`)ノ♡我投给你们的都是爱~~用料爱啊~就是爱啊~都说了是爱啊~赠人Rose,手有余香【所以是鱼香肉丝咯】的做法秀恩爱啊~......
03-25
少油 免炸 易上手 鱼香茄子
从王刚大厨的方子里整合而来的一道鱼香茄子,不用炸,万能鱼香汁,简单好上手用料茄子2个长细茄或者1个胖茄蒜1瓣盐1g味精1克糖15克生抽10g香醋6g郫县豆瓣酱1小勺清水30g淀粉3g少油免炸易上手鱼香茄子的做法把茄子切块,或者......
12-30
鱼香茄排
这道菜鱼香口味,纯素菜,调料少。用料茄子一个葱花适量鸡蛋2个大蒜末适量鱼香酱两勺白糖半勺水淀粉适量干淀粉适量白胡椒粉适量盐适量鱼香茄排的做法茄子切厚片,放入鸡蛋、盐、白胡椒粉和干淀粉。拌匀。碗内放入鱼香酱、......
02-26
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