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鱼香玉米鸡丁的做法和步骤图解 鱼香玉米鸡丁怎么做最正宗

鱼香玉米鸡丁

用料生的新鲜嫩玉米2根鸡脯肉300克植物油50克红泡椒20克生姜末10克大蒜末10克酱油一汤匙十三香少许香醋一汤匙白糖一汤匙盐适量葱花15克料酒胡椒粉干淀粉少许鱼香玉米鸡丁的做法鸡脯肉切成比玉米粒稍大一点的小丁,用......
01-14
【步骤图】鱼香茄子（加肉版本）做法,鱼香茄子（加肉版本）的食谱做法

鱼香茄子（加肉版本）

用料茄子肉糖酱油蒜生姜醋鱼香茄子（加肉版本）的做法茄子切成食指长度长条，肉加淀粉盐和少许清水上浆腌制。锅中倒入平时炒菜三倍油，烧热后入茄子炒至茄子变软（茄子非常吸油，做茄子的菜的秘诀就是舍得油）后盛出锅中少许油，爆香......
12-17
【步骤图】鱼香三彩椒肉排（电高压锅版）做法,鱼香三彩椒肉排（电高压锅版）的食谱做法

鱼香三彩椒肉排（电高压锅版）

用了鱼香肉丝调料，加上三彩椒，普通的小肉排都变得美味了。用料甜青椒带骨小肉排甜黄椒甜橙椒市售鱼香肉丝调料黄酒鱼香三彩椒肉排（电高压锅版）的做法排骨用水焯一遍，去血水。入锅加点黄酒去腥，倒入鱼香肉丝调料。用手拌一下......
12-23
鱼香肉丝定情菜的做法和步骤图解 鱼香肉丝定情菜怎么做最正宗

鱼香肉丝定情菜

刚认识我对象时，他问我爱吃什么菜，刚好那时候我就觉得鱼香肉丝特别好吃。在此后的日子里，我们一起吃了好多顿鱼香肉丝，也觉得百吃不厌！后来我们结婚了💑，鱼香肉丝就成为了我们的定情菜😂鱼香肉丝里没找到鱼，但找到了爱情❤️在......
02-20
【步骤图】素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）做法,素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）的食谱做法

素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）

素版的鱼香肉丝，用土豆丝代替肉丝，土豆的另一种吃法。用料土豆一个青椒一个胡萝卜半根木耳少许泡椒少许豆瓣酱少许酱油醋糖少许蒜末少许素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）的做法土豆，青椒，胡萝卜全部切丝木耳泡发剁碎泡椒剁碎，蒜末切......
11-13
【步骤图】「生酮低碳」鱼香茄子做法,「生酮低碳」鱼香茄子的食谱做法

【生酮低碳】鱼香茄子

我没生酮以前一直吃奚姥姥的鱼香汁，非常好吃味道很正。原方食谱：后来去找鱼香茄子，鱼香鸡蛋发现其实好吃的鱼香汁比例基本上是一样的。这里主要教生酮怎么做出来好吃，包括收汁。鱼香茄子调料比较多，虽然生酮友好但是偶尔吃......
03-02
【步骤图】万能做菜法之鱼香茄子土豆做法,万能做菜法之鱼香茄子土豆的食谱做法

万能做菜法之鱼香茄子土豆

可以消耗蔬菜。调味方便，操作方便。用料茄子个土豆鱼香酱万能做菜法之鱼香茄子土豆的做法1，茄子、土豆，净化、洗净。2，调汁：鱼香酱汁用开水冲化成水。3，热锅冷油，放入土豆块，搅拌下，让每块土豆都上油，上盖小火煮。（也可以不加油，......
12-26
鱼香木耳肉片的做法和步骤图解 鱼香木耳肉片怎么做最正宗

鱼香木耳肉片

第一次吃鱼香肉丝，我把筷子头伸进盘中探索了好半天，希望能从中拣出半块鱼肉来，结果是一无所获。为什么鱼香肉丝里不见鱼肉？用料野生黑木耳一小把肥瘦相间猪肉100克辣椒面大葱末蒜末姜末黄酒1汤匙醋1汤匙生抽1汤匙白糖1汤......
01-17
【步骤图】空气炸锅版·鱼香茄子做法,空气炸锅版·鱼香茄子的食谱做法

空气炸锅版·鱼香茄子

一直对煎、炸这种油会飞溅的菜有心理阴影，所以没怎么做过需要放很多油的菜，入手了空气炸锅以后，迫不及待开发各种空气炸锅食谱用料茄子1个淀粉2勺蒜3瓣生抽1勺老抽半勺糖1勺蚝油1勺郫县豆瓣酱1勺西红柿1个盐适量空气炸锅......
03-15
【步骤图】＃小艾总的小厨房＃鱼香肉丝做法,＃小艾总的小厨房＃鱼香肉丝的食谱做法

＃小艾总的小厨房＃鱼香肉丝

去年有次午饭时间点了份鱼香肉丝，带着极高的期待等来了我的外卖，结果一揭盖，好嘛，一盒鱼香肉丝，半盒都是胡萝卜丝，不爱吃胡萝卜的我耐着性子把所有胡萝卜丝全部挑了出来，然后把没有豆瓣味的几条肉丝和青椒默默吃了，但自此之后......
03-03
简单好吃：鱼香撅菜做法，鱼香撅菜的做法大全

鱼香撅菜

用料猪里脊肉100克撅菜80克黄瓜80克盐适量泡椒一根鸡精适量味精适量姜末适量蒜末适量白糖适量保宁醋适量水淀粉适量鱼香撅菜的做法肉切丝撅菜清洗完黄瓜切片...泡椒切丝备用....肉丝要抹料...锅里下油七成热下肉丝.再......
03-21
鱼香肉丝重庆版的做法和步骤图解 鱼香肉丝重庆版怎么做最正宗

鱼香肉丝重庆版

川渝两地，鱼香肉丝都是家常菜，但用料区别很大。最显著的就是：重庆鱼香肉丝不用青笋丝，木耳丝和豆瓣酱，主要靠泡椒、泡姜、葱和糖醋的配合产生出奇妙的鱼香味。在下厨房上收集到几个正宗的地方菜式，觉得也应该有所贡献，看到鱼......
12-18
简单好吃：鱼香藕丝做法，鱼香藕丝的做法大全

鱼香藕丝

今天稔给各位好朋友推荐的这道菜，是用经典川味“鱼香”的方法来吃藕。用料莲藕一只葱姜蒜剁椒酱香醋3勺生抽2勺料酒1勺盐半勺白糖2勺味精半勺鱼香藕丝的做法莲藕一只，削去外皮顺着藕孔的方向先片成片再将藕片切成细长条......
01-04
鱼香肉丝（无辣）的做法和步骤图解 鱼香肉丝（无辣）怎么做最正宗

鱼香肉丝（无辣）

用料胡萝卜1根莴笋半根木耳10朵鸡胸肉2块鱼香肉丝（无辣）的做法鸡胸肉解冻，切丝，用料酒，生抽，盐，十三香，淀粉，搅拌均匀，腌制入味！木耳，莴笋，胡萝卜切丝备用热油，倒入腌制好的鸡胸肉，变色盛出～盐，醋，白糖，淀粉，生抽，凉开水，搅拌均匀，备用！热油，倒......
01-23
简单好吃：鱼香肉丝酱做法，鱼香肉丝酱的做法大全

鱼香肉丝酱

用料笋1根香菇4朵鸡蛋3个豆瓣酱1勺鱼香肉丝酱的做法1⃣️笋、香菇切丁备用；2⃣️鸡蛋打散，热油炒熟备用；3⃣️姜、蒜切切沫备用；4⃣️鱼香肉丝酱汁调好备用：2勺味极鲜酱油+3勺白砂糖+3勺香醋+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+3勺水；5⃣️1勺豆瓣......
12-20
【步骤图】没有刺的河鱼🐟～处理方法分享做法,没有刺的河鱼🐟～处理方法分享的食谱做法

没有刺的河鱼🐟～处理方法分享

在下厨房看见厨友的分享，这样处理好的河鱼吃起来没有小刺；用鲤鱼、草鱼都试过了，是真的哎！！爱吃鱼又害怕卡刺的宝宝，这个做法学起来！👍👍把方法记个菜谱～图片上是一条小鲢鳙，老公钓的，也用这个办法处理了，红烧以后一样几乎吃不出......
12-31
【步骤图】1977年的川味——鱼香肉丝做法,1977年的川味——鱼香肉丝的食谱做法

1977年的川味——鱼香肉丝

“四川的‘鱼香味’，具有酸辣甜咸兼备，姜葱蒜味突出等特点，按照民间做鱼的味道而得名，为川菜的独特风味，此菜是四川传统菜之一”——1977年版《四川菜谱》。吃鱼不见鱼，其成菜微甜微辣微酸，色泽红亮，姜葱蒜味突出。用料瘦肉20......
01-27
油渣鱼香茄子的做法和步骤图解 油渣鱼香茄子怎么做最正宗

油渣鱼香茄子

昨天熬了猪油，剩下一碗油渣正好做茄子，比肉末的更香！一斤猪油熬出的油渣配一根大茄子用料茄子1个油渣1碗小葱3根姜一块蒜四五瓣小米辣两个豆瓣酱1小勺盐少许白糖少许醋半勺生抽半勺老抽半勺鸡精少许勺淀粉少许水半碗油渣......
03-11
【步骤图】「鱼香茄子煲」不过油的家常做法做法,「鱼香茄子煲」不过油的家常做法的食谱做法

【鱼香茄子煲】不过油的家常做法

大饭店做的茄子煲，一般都会过一遍油。但我们家常菜讲究健康实惠，今天老余分享的这道鱼香茄子煲，少油又下饭，简直是干饭人的福音。家里没有巴浪鱼干的，也可以放干贝、虾干或者其他鱼干，一样很好吃。全网搜【老余的小日子】即......
02-12
【步骤图】娃娃们超爱吃的鱼香肉丝做法,娃娃们超爱吃的鱼香肉丝的食谱做法

娃娃们超爱吃的鱼香肉丝

用料木耳1朵胡萝卜1根肉丝适量葱姜蒜娃娃们超爱吃的鱼香肉丝的做法肉丝用少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制半小时。锅里放少许油，油热下肉丝炒至肉丝变色，盛出来备用。葱姜蒜切末，锅里加油，放少许郫县豆瓣酱炒香。加红萝卜......
02-15
无敌鱼香鸡蛋的做法和步骤图解 无敌鱼香鸡蛋怎么做最正宗

无敌鱼香鸡蛋

这道菜是同事带的午饭，说是他妈妈在网上学的菜，我浅尝了一下，很喜欢，然后就学了教程复刻一下～用料木耳一小把鸡蛋3个胡萝卜半根青椒1个葱、姜、蒜少许生抽2勺醋、蚝油、糖各1勺淀粉1勺老抽半勺无敌鱼香鸡蛋的做法材料准备：......
02-26
【步骤图】「美食家大雄」鱼香茄子煲｜无需油炸｜搬运自微博方便自用做法,「美食家大雄」鱼香茄子煲｜无需油炸｜搬运自微博方便自用的食谱做法

【美食家大雄】鱼香茄子煲｜无需油炸｜搬运自微博方便自用

原🔗用料长茄子2根肉末150克小葱蒜姜干辣椒郫县豆瓣酱1勺淀粉1勺醋3勺酱油2勺白糖3勺【美食家大雄】鱼香茄子煲｜无需油炸｜搬运自微博方便自用的做法茄子切条茄子平铺在盘中，微波炉高火8分钟微波炉热茄子的同时炒肉末，炒好......
12-12
简单好吃：鱼香火鸡丝做法，鱼香火鸡丝的做法大全

鱼香火鸡丝

鱼香肉丝一直是本人的最爱之一。今天手头正好有熏火鸡肉，来做一道鱼香火鸡丝！用料熟火鸡肉若干木耳若干土豆1个黄瓜1根陈醋3勺白砂糖3勺酱油3勺面粉1勺豆瓣酱1勺鱼香火鸡丝的做法鸡肉切丝；木耳泡发；土豆切条；黄瓜切块；陈醋......
03-04
【步骤图】鱼香肉丝实验一o> <o做法,鱼香肉丝实验一o> <o的食谱做法

鱼香肉丝实验一o>_<o

纳闷没有鱼味的一道菜怎么叫鱼香肉丝用料青椒丝猪脊肉胡萝卜木耳葱白和葱末蒜头盐，油，生抽鱼香肉丝实验一o>_<o的做法切着切着就成肉片了，太懒了，不愿意再细切了……然后一顿爆炒，一个人要拍照又要煮，太麻烦了～......
11-30
无辣的鱼香肉丝的做法和步骤图解 无辣的鱼香肉丝怎么做最正宗

无辣的鱼香肉丝

鱼香肉丝里面一般会放青椒丝、郫县豆瓣酱，但是我家小朋友不能吃辣，所以今天做的是无辣版的鱼香肉丝。用料鸡胸肉一块木耳适量胡萝卜半根酱油20g蚝油20g糖40g醋35g盐适量葱姜蒜适量无辣的鱼香肉丝的做法鸡胸肉先用料酒、......
02-13

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我最爱的鱼香肉丝的做法和步骤图解 我最爱的鱼香肉丝怎么做最正宗
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