内蒙古武川县，是中国马铃薯之乡。武川土豆是奥运会、世博会的特供土豆。武川土豆的特点是干、沙、面、甜！
用料
奶香烤土豆的做法
土豆选用费乌瑞特，用牛奶煮20分钟。
包锡纸，烤30分钟。
扒去锡纸，蘸料食用。干沙面甜，奶香回味无穷。
