根据国内韭菜盒子和英国的牛肉土豆馅的速食结合而来，面皮用的时韭菜盒子的烫面，馅儿先做熟，免得烙不熟
用料
| 牛腩 | 200 克 |
| 土豆 | 2 个 |
| 胡萝卜 | 2 根 |
| 洋葱 | 0.2 个 |
| 咖喱块 | 1 块 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 一碗 |
| 开水 | 一壶 |
| 油 | 适量 |
咖喱土豆牛肉盒子的做法
烧开水，开水和面，醒面，另一边开始做馅儿。
豆豆去皮切丁，煮熟，根据个人喜好煮时间长短。
牛肉切片，洋葱爆锅，炒牛肉，炒熟后加煮好的土豆，加小半碗水，放入咖喱块。咖喱块炒搅拌均匀，小火炖，水干后挺火。炒肉时加盐，也可加五香粉花椒面。
面团分成小块，擀皮。将馅包入，封口，上锅煎。
出锅
