喜欢用美食填满生活,喜欢做给爱的人吃,尤其是吃完之后的满足感😜
用料
鸡腿 | 1只 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
咖喱 | 2块 |
葱 | 几段 |
姜 | 几片 |
花椒 | 几粒 |
超简单咖喱土豆的做法
把鸡腿洗净,用料酒,盐腌一会儿,时间自己定
土豆滚刀切块
加点青椒,切块 增加颜色😍
洋葱切块,增加味道
葱姜蒜,花椒 适量放
1:先放油把鸡腿炒了
2:放葱姜蒜花椒爆香
3:放入土豆后炒两下加热水
4:水开后加入咖喱块,喜欢吃辣的可以放点辣椒油,或者开炒的时候放干辣椒
5:咖喱融化,熬出浓稠度
6:鸡腿土豆半熟的时候放入洋葱,青椒
7:继续炒炖,等全部熟了,尝尝味道出锅
小贴士
第一次写菜谱比较简单,但做出来的味道还可以
需要注意的,青椒洋葱不要过早放,容易烂
配料自己定,没有规定的用量