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Vol. 74 干锅菜花
留学生菜谱Vol.74,干锅花菜。最好要用散菜花,但是一般比较难买,所以用一般的白色菜花也可以。用料五花肉200克菜花1朵生抽1勺盐半勺糖半勺辣椒干一小把蒜2瓣鸡粉小半勺Vol.74干锅菜花的做法菜花切成一小朵一小朵,煮一锅热......
12-21
素干锅花菜
自己想吃花菜,家里又没有干锅那种锅,偶然发现的做法用料花菜一个小米椒二~三个线椒一个干辣椒四~五个花椒一小把生抽一勺老抽一点点素干锅花菜的做法将花菜切成小朵,洗干净,在锅里倒入水煮一遍(放一点点盐,不用煮太狠,轻淖)将小......
12-18
干锅花菜菜
小朋友一个人吃一盘的花菜😋用料有机花菜250克薄盐生抽或鲜味生抽20克植物油20克蚝油5克冰糖3-5克干锅花菜菜的做法全部材料入锅,设置8.5/v/反转小勺,完成后反转2颠锅,出锅享用!就是这么简单☺️......
08-13
干锅花菜
干锅花菜是一道好吃不贵,大家下馆子常点的菜肴了。用小片微焦的五花肉提鲜,再加上辣椒炝锅的香味,鲜香下饭全家人都爱。今天分享的则是改良版的做法,没有过于刺激的调味,但口感同样出众,相信全家人都能吃得开心又健康!用料五......
06-25
干锅松花菜
松花菜的维生素C、可溶性糖含量比普通花菜高,吃起来也美味~用料松花菜一颗五花肉适量蒜片,姜片,大料适量油,盐,糖,蒸鱼豉油适量干锅松花菜的做法松花菜盐水浸泡后清水浸泡,冲洗干净后过水煮2分钟水开捞出控干五花肉切薄片备用......
04-30
花菜【干锅花菜】菜花
干锅花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材,以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料制作而成的美食,口味辣。用料花菜个五花肉克干辣椒个大蒜瓣生抽勺盐克糖......
02-02
干锅花菜煲
用料有机花菜400克五花肉100克蚝油1勺生抽少许糖少许盐少许蒜3瓣红尖椒几个花椒颗粒几粒葱花少许豆瓣酱1勺干锅花菜煲的做法在超市购买有机花菜,择小放入盆中。用加了少许盐的清水浸泡几分钟后沥干备用。清水烧开后放......
11-02
干锅花菜饭
用料三层肉400克花菜适量香菇适量姜末适量蒜头末适量胡萝卜适量西红柿1个盐、味精、生抽、蚝油、加饭酒适量干锅花菜饭的做法1、泡香菇,三层肉切薄片,花菜盐水洗净沥干待用,姜切末,蒜头切末,胡萝卜切粒2、锅里倒入油,七成热......
02-17
中餐74: 两种味道的凉拌菜花
根据川菜大师牛金生口述记录。仔细看步骤。用料白花菜适量咸香味干红辣椒、花椒适量葱姜、盐适量糖醋味艳黄色咖喱粉适量糖、醋、盐适量中餐74:两种味道的凉拌菜花的做法菜花洗净,水焯,梗变绿即捞出,自然晾凉。咸鲜味:油(......
12-05
花菜素干锅
周末宅家,一天没出门,无蔬菜不欢啊!只找到一颗花菜、一根胡萝卜,洗洗切切,加勺老干妈炒炒,没有五花肉,素干锅范儿,一样色香味俱全哦😃用料花菜1个干辣椒2个胡萝卜1根老干妈豆豉油辣椒一勺花菜素干锅的做法胡萝卜切丝,花菜切小......
04-12
干锅菜花
单纯的想做菜,让自己快乐一下!用料花菜半个五花肉100克生抽1勺糖10克盐适量老干妈1勺干锅菜花的做法准备好,备用。焯水,1分钟。小贴士缺点蒜苗,要不然卖相和口感应该更好!......
05-22
干锅花菜@
用料花菜个盐克鸡精勺生抽勺耗油糖克五花肉克大蒜瓣干锅花菜@的做法......
11-06
干锅花菜
简单好做用料花菜半个大蒜4瓣干辣椒若干个盐适量耗油适量生抽适量火锅底料适量干锅花菜的做法花菜切小瓣,洗净。撒盐浸泡十分钟左右。(进一步洗干净花菜)准备好大蒜,切大块;干辣椒切段。准备好调料碗:酱油,耗油,火锅底料,加水......
03-17
干锅花椰菜
香香!用料花椰菜一颗五花肉根据自家条件大蒜三四瓣辣椒四五个生抽三勺盐少许老抽两勺鸡精少许干锅花椰菜的做法所有的材料切好备用,热锅热油下五花肉,煸炒出油脂,变成金黄色,然后下大蒜辣椒炒香,加入花椰菜!翻炒均匀,然后盖好......
04-16
超简单干锅花菜,下饭必备(干锅菜花)
用料花菜1颗五花肉20-50克尖椒1-2个大蒜3-5瓣生姜3-5片花椒少量盐2-3克其他香料少量超简单干锅花菜,下饭必备(干锅菜花)的做法将花菜掰成小朵,大的菜帮不要,或者单独分出来切成小块。洗干净后用厨房用纸擦干表面水分(必要!否......
07-31
干锅花菜虾
用料散花菜1/3个大虾10只大蒜半头干辣椒6个大葱一段豆瓣酱1勺花椒10粒生抽3勺盐1/3小勺糖小半勺五香粉适量食用油适量干锅花菜虾的做法花菜掰开,加盐泡水半小时以上。虾去头开背去虾线,加胡椒粉,生抽,料酒腌制十分钟。葱......
07-17
干锅菜花
用料五花肉适量菜花1颗洋葱1个葱1根姜适量小米椒适量花椒适量八角适量干辣椒适量蒜适量老抽适量生抽适量蚝油适量郫县豆瓣酱适量盐适量糖适量干锅菜花的做法准备食材。将菜花切成小块备用。葱姜切片备用,小米椒切段备......
10-09
74 一锅四出(饭/汤/蛋/菜)
小美“一锅多出”的功能,特别省时省力省时间今天做的有米饭、米汤、蒸时蔬和蒸蛋羹用料水(蒸)900克大米80克鸡蛋2个水(蛋羹用)150克娃娃菜1颗胡萝卜1根秋葵5根拌菜汁生抽20克香油10克香醋5克橄榄油2滴白芝麻10克黑胡椒碎依......
05-10
干煸菜花(干锅菜花)
不论做辣的还是不辣的都很好吃。辣的:重在香辣味突出,不辣的:可多放一些葱,葱香浓郁,让人回味无穷。用料蒜葱可多一些干辣椒1个或3个生抽蚝油盐鸡精五花肉尖椒1-2个花菜1整个干煸菜花(干锅菜花)的做法【备菜】五花肉:提前泡水......
07-16
干锅花菜🥦
用料花菜1个腊肉半块蒜1瓣蚝油1小勺生抽1小区勺盐10克干锅花菜🥦的做法花菜切小,过水备用油锅烧热,加入蒜米,把腊肉炒香。放入沙锅,底面铺腊肉,上面铺花菜,酱油、蚝油、盐、生粉调匀,倒入其中,收汁即可。......
01-06
干锅花菜。
用料五花肉花菜青。红椒姜大蒜香菜酱油盐干锅花菜。的做法花菜洗净后切成小朵,冲洗干净后晾干水份。五花肉切片,青、红椒切圈,姜蒜切片。五花肉入锅加姜蒜煸炒出油,将肉推到一边。开大火,倒入花菜,盖上锅盖,略停30秒再翻炒一......
11-08
素干锅菜花
用料花菜半棵蒜5-6瓣葱一段花椒适量干辣椒适量蚝油适量酱油适量糖适量盐适量素干锅菜花的做法菜花洗干净控干水备用准备好葱和蒜干辣椒准备好花椒热锅凉油,油热下花椒、干辣椒、葱、蒜。炒香后下菜花,炒一炒。加蚝油、......
04-14
干锅菜花🥦
虽是四川人但为了照顾到娃能吃更多菜我也是基本不放辣椒味道仍然好用料花菜半个五花肉半斤蒜半个生抽1勺糖少许盐适量干锅菜花🥦的做法菜花洗净(淘米水+盐浸泡十分钟,再用大量水冲洗)五花肉切片,加入一点生抽、淀粉一点点......
05-08
干锅散花菜
家里老人吃不了辣椒,所以喜欢吃辣椒的可以放点干辣椒哦用料散花菜半个茄子1个豆瓣酱1勺油量多一些蒜头1片生抽1勺盐少许干锅散花菜的做法茄子,散花菜削好,泡盐水半小时。清水过滤后滤干控水,一定要控水时间长一些。蒜切末......
09-09
干锅菜花虾
用料虾(看自己喜好)若干只花菜半个个盐适量蒜适量姜适量豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺糖适量花椒适量胡萝卜半根香菇4朵扇贝柱适量笋没法形容大小用量干锅菜花虾的做法4只虾,料酒腌一会儿。虾的数量看个人,但也不要太多。腌好,......
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