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【男生版】清炒茼蒿
用料茼蒿1把蒜2瓣盐适量油一碗底【男生版】清炒茼蒿的做法锅里热油下蒜爆香下茼蒿豪放一点的兄弟就不切碎也可以多炒炒不行加水总会软大力翻炒吧!别忘加盐......
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花生酱茼蒿
茼蒿菜也叫茼花菜,这菜可以说是在菜类里,我最最爱的一种,平时都用来打火锅,或清炒,今儿咱就来个拌的😜用料茼蒿盐花生酱蒜泥辣椒温水香油花生酱茼蒿的做法1、茼花菜洗净放入开水加盐、几滴橄榄油焯一下,捞起装入杯子或碗,把......
06-23
茼蒿清汤
用料茼蒿1把盐1勺味精(或鸡精)1勺料酒2勺花椒粉适量蒜2瓣葱一小段茼蒿清汤的做法茼蒿洗净切3-4段葱姜切好炝锅,加入茼蒿翻炒至翠绿色按量加水、各种调料,水开后盖上锅盖焖煮2分钟......
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2016/01/02 清炒茼蒿
木有葱了,加点洋葱爆锅也是极好的用料茼蒿2016/01/02清炒茼蒿的做法炒......
09-08
清炒茼蒿菜
用料茼蒿吃多少放多少盐适量胡椒粉适量清炒茼蒿菜的做法洗一下,滤干水热锅冷油,放茼蒿翻炒,炒几分钟,放盐,自己可以试味,咸度调自己喜欢的,然后撒点胡椒粉,不用太多,就有个胡椒味,自己把握然后翻炒几下,出锅装碟,简单方便,材料简单......
05-15
清炒茼蒿(蒜末茼蒿)
快手菜哟~一人食或者家庭份都可以~健康美味又好看~用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺(炒菜勺)盐半匙(我家调料罐是八宝粥罐,也是里面那种塑料匙)清炒茼蒿(蒜末茼蒿)的做法把茼蒿洗干净呀~不用切的,就整根就好,炒出来摆盘很好看的~热油,八成熟......
05-21
清汤茼蒿(无油版)
远离油烟的清爽菜式,步骤简单、好吃养生才是厨房的正道~用料茼蒿300克大蒜2瓣盐适量辣椒3只味精适量清汤茼蒿(无油版)的做法锅里添一小碗水烧开。茼蒿洗净,切去老梗后,将可食部分切段。茼蒿下水烫熟。蒜瓣和辣椒切成碎丁。......
05-23
清爽茼蒿汤
用料茼蒿1把鸡蛋1个盐,糖,麻油适量清爽茼蒿汤的做法茼蒿1把,老杆子摘掉不用。嫩叶摘洗干净鸡蛋打成蛋液锅内水烧开,下茼蒿烫熟。再放小半勺盐,一点点糖调味。水开后浇入蛋液,等15秒后搅均。最后浇1调羹麻油,完成!这是属于春天......
10-27
清蒸茼蒿叶
姑娘喜欢吃凉拌茼蒿杆,剩下的叶子不想浪费了,就做了蒸菜。用料茼蒿一把鸡蛋1只低筋面粉约100克清蒸茼蒿叶的做法茼蒿叶及茼蒿杆嫩尖洗净用厨房纸巾吸至半干切碎加入一勺色拉油拌匀加入鸡蛋拌匀加入低筋面粉拌匀,至每片菜......
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跟妈妈学的,从小就爱吃的一道简单营养的菜。我们那里叫渣!记录一下以后方便自己做着吃用料茼蒿1把花生适量盐适量茼蒿花生渣的做法茼蒿洗净备用,(自己能吃多少做多少)花生捣碎,用油炒熟,放入水煮开加入茼蒿一起炖,(茼蒿易熟,感......
01-22
清炒茼蒿杆
苘蒿具有芳香的气味,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以安神健脑,利尿消肿,清肺化痰,预防便秘,促进食欲,还可以防止视力衰退,及促进皮肤、头发及牙齿的健康生长……中医学认为,苘蒿性味甘、辛、平、无毒,可清血养心,润......
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清炒西茼蒿
用料西茼蒿一把蒜头两粒清炒西茼蒿的做法洗干净茼蒿,拍蒜头,再把蒜头切碎放些油,待油烧热放适量的盐,把茼蒿加进去差不多就可以装盘了,想要提鲜可以放几滴蚝油。小贴士一定得爆香蒜头......
07-17
凉拌生茼蒿
用料茼蒿把油克大蒜瓣生抽勺凉拌生茼蒿的做法茼蒿洗净控干切一寸段撒盐出出水大约15分钟,把水挤干葱蒜切沫,放红辣椒少许胡椒粉姜粉,热花椒油浇上去趁油热的劲干净倒上醋和生抽(按个人口味倒)撒鸡精,装盘是撒点芝麻......
03-18
生拌茼蒿菜
吃腻了蒜蓉、炝炒吗?那就试试这一道生拌茼蒿菜吧!简单好吃开胃,实乃居家宴客之必备菜肴呢。用料茼蒿菜1把新鲜红小米辣3个大蒜2-3瓣小葱1根生抽3汤勺盐1茶勺白糖1汤勺香醋1汤勺花椒粉1茶勺藤椒油半汤勺芝麻油1汤勺生拌茼......
09-16
清炒大茼蒿(素菜)
用料茼蒿600克蒜4瓣食盐适量蚝油1勺清炒大茼蒿(素菜)的做法准备食材:茼蒿+蒜末。把茼蒿清洗干净;蒜剁成末,待用。锅热油,放入蒜末爆香,倒入茼蒿炒至断生。调味:食盐适量+蚝油1勺,搅匀盛出,装盘。小贴士💯💯......
01-27
生煎茼蒿
用料茼蒿一把蒜蓉适量海米适量干辣椒五六段豉油适量鸡精味精十三香各一勺白糖半勺香油一点生煎茼蒿的做法准备茼蒿截两段,起锅烧油放入蒜蓉海米辣椒段扁香加点水放豉油鸡精味精十三香一勺白糖半勺放入茼蒿转中火煎至塌......
04-18
生拌茼蒿
借用小白素食记录食谱。拌好就吃,不要久置,避免产生细菌。用料茼蒿200克白糖4克生抽/酱油15毫升米醋15毫升香油2克鲜朝天椒2厘米生拌茼蒿的做法茼蒿,去杆留尖部的叶子,淡盐水浸泡15分钟,以杀菌。朝天椒在熟食板上切碎。取......
07-02
清炒茼蒿
茼蒿或者皇帝菜,是火锅里我最爱点的素菜,无论是涮火锅还是清炒,都非常好吃,嫩嫩的茼蒿有一股清香味儿。炒法非常简单。可以加点儿蒜蓉或者小虾皮就可以了。⚠️很多蔬菜都可以先焯水再炒(尤其叶子菜),一来可以去除部分蔬菜的苦......
08-13
生拌茼蒿叶
凉拌茼蒿叶,茼蒿苗都可。爽口菜❤❤❤用料茼蒿苗300g盐少许(依个人口味)味精少许(依个人口味)白糖白醋(酸甜口:糖醋比例1:1)苹果醋有苹果醋就无需加糖和醋葱油50g青红椒丝依个人口味添加生拌茼蒿叶的做法将葱切成葱花,放入食......
09-13
清炒茼蒿
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料蒿子杆300g蒜末10g盐1g白糖1g蚝油5g清炒茼蒿的做法蒿子秆洗干净后切成段。油锅烧热,倒入蒜末小火煸香,先加入蒿子秆。再加入叶子部分,快速炒软。加入盐、白糖、蚝油。大火翻炒......
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清拌茼蒿
老妈教我做的菜超级简单又开胃早起和粥一起吃很不错虽说是茼蒿为主材但其实最重要的是辣椒油不专业的地方还请大家多批评指点^_^用料花椒八角一小撮茼蒿适量朝天椒两三只酱油适量糖适量醋适量清拌茼蒿的做法茼蒿过水......
11-28
茼蒿花生
大部分人茼蒿都是蒜炒或者凉拌,我们老家茼蒿还有一种特别的做法~保持了茼蒿的原汁原味还有花生的香味~因为开火的机会不多~忘记拍照片了~只能用文字来说明~这道菜就像番茄炒蛋一样简单我觉得初学者可以尝试一下用料茼蒿碎花......
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