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相关肉沫粉的最正宗的做法
酸菜肉沫粉
春天来了,喜食酸。在隔离的蜗居日子里,折腾一碗开胃的米粉,总觉得能疏肝解郁用料酸菜250克半肥瘦肉250克葱蒜小米椒若干随意个酸菜肉沫粉的做法烘干炒锅,不放油。将切好的酸菜放入锅内炒干水。直到散发着酸菜的香味就将其......
12-26
雪菜肉沫粉干
一道饭店吃的很好吃的菜,由我妈复刻再现用料雪菜肉沫粉干猪油(optional)克盐糖鸡精(optional)勺雪菜肉沫粉干的做法把粉干放入水中泡一会儿水,肉沫一块儿放入锅中,如果有猪油这时也可以放,比较香等水开了放粉干和雪菜等粉干差......
09-01
豆瓣酱肉沫粉
家乡的味道!远嫁后没办法想吃时就可以吃到。每次想吃时总是盼望能回家。却不知道自己做。懒人的世界很悲惨。。。。。。用料个肉末克豆瓣酱勺盐克鸡精香菜葱蒜姜西红柿鹌鹑蛋1个排骨汤木耳植物油豆瓣酱肉沫粉的做法炖......
05-17
酱香肉沫粉
酱香味十足用料肉末克葱根胡椒粉克酱油勺盐克生抽勺洋葱嫩瓜西红柿酱香肉沫粉的做法洋葱切粒,嫩瓜切粒,西红柿去皮切粒,肉沫适量起锅烧油,因为是给孩子吃,我选择了橄榄油洋葱爆香加入西红柿炒至出香味加入肉沫翻炒均匀加入......
07-10
贵阳肉沫粉
已征服北方朋友的胃口~用料猪油适量酱油味精盐适量贵州干米粉适量盐菜适量猪肉沫随喜贵阳油辣椒适量香葱适量贵阳肉沫粉的做法非常规流程,油辣椒是贵阳粉面的关键。通常我会提前备好油辣椒,吃一个月。油辣椒做法:tb购买糍......
01-01
肉沫肠粉
用料腌制的肉沫适量葱段适量段面粉50克凉水150克食用油适量肉沫肠粉的做法葱段、肉沫、水、粉倒进一个盆里,搅拌均匀锅里烧开水,在肠粉盘里扫一层薄油然后浇上一层薄粉浆(越薄越好),盖上盖子大火蒸3分钟左右蒸熟后,切块完成......
11-27
肉沫宽粉
当火锅宽粉配上老妈秘制肉沫,太好吃了长秋彪的时侯到了用料火锅宽粉1袋肉沫50克鱼丸两个蔬菜三根肉沫宽粉的做法放葱,肉沫,酱油,醋,盐,鸡精,花椒粉,辣椒油调味➕煮宽粉的汤,宽粉煮熟后盛出➕两个丸子,个人喜好,我➕的手工鱼丸和......
08-20
肉沫炒粉
用料肉末适量粉丝适量生抽少许蚝油少许葱适量姜适量盐适量花椒少许豆瓣酱1勺蒜3瓣肉沫炒粉的做法锅中放油,待油热后放入花椒,变色后称出,放葱姜蒜炝锅,再放郫县豆瓣酱一勺,炒出红油后放肉沫(熟),放粉条。放入酱油,蚝油少许,待粉......
06-11
肉沫炒粉条
用料粉条1把酱油2勺盐1勺花椒4粒大料1半甜面酱3勺姜两片肉沫炒粉条的做法买很少份的蒜苔,几根也行,切很小。看图中我切的,可以随意。买肉,让卖肉的人给绞成丝或者沫,粉条要煮的快熟了起锅烧油,十秒钟放花椒大料,在等30秒放姜......
10-11
肉沫粉丝包
我们全家的最爱啊用料肉末150克粉丝1把酱油1勺生抽1勺料酒1勺油30克耗油1勺黄豆酱1勺老干妈1勺肉沫粉丝包的做法揉成一个个小剂子提褶包胖乎乎的包子包好啦......
02-26
肉沫粉丝包
用料高筋面粉500克鸡蛋1只纯牛奶250ml白糖10克(看个人爱好)酵母5克馅:粉丝1把(100克)肉沫适量(半肥瘦)盐适量耗油适量酱油适量老干妈适量馅料看个人喜好加调料肉沫粉丝包的做法1所有材料放到面包机搅拌30分钟(如果用手揉会更......
05-26
肉沫凉粉
炒凉粉是河南开封一带的风味小吃。即使在夏季,开封的大街小巷也都能见到炒凉粉的小吃摊。原来这是因为当地盛产优质的红薯,红薯丰收以后,就可以打成红薯粉,然后用来勾芡做凉粉、粉条等等各种各样的美味!今天,小益君(ID:yijia......
02-04
肉沫粉条
用料粉条1把猪肉200克肉沫粉条的做法1.粉条提前泡好,开水煮两分钟,捞出凉水中备用油锅加入肉末翻炒至变白,加入葱姜蒜爆炒,加入半勺豆瓣酱加入粉条,加入一勺生抽,半勺蚝油,盐半勺,糖半勺,少量水,饭翻收汁......
05-15
肉沫炒薯粉
用料肉末克酱油勺西芹姜丝番薯粉鱿鱼丝盐鸡精肉沫炒薯粉的做法准备材料:1.肉丝2.姜丝3.鱿鱼丝4.西芹(不要叶子)5.番薯粉西芹和姜丝番薯粉过热水煮软边煮边用筷子搅拌,防止粘一起薯粉起锅过冷水先炒肉丝和姜丝,再炒鱿鱼丝,炒......
07-27
肉沫粉丝
用料肉末克粉丝把肉沫粉丝的做法视频......
07-09
肉沫红薯粉
用料(红薯粉)红薯粉肉沫盐红薯粉片干辣椒豆瓣酱葱姜蒜鸡精排骨汤花生油肉沫红薯粉的做法1(红薯粉)把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀锅内水烧开倒入拌好的红薯粉,用筷子顺着一个方向搅拌变色后即可凉后倒出......
01-06
肉沫粉皮
肉汁与粉皮的融合味道,触碰你的味蕾用料粉皮2张酱油2勺葱2根肉100克红椒半个香菜2根盐适量姜2片蒜瓣2瓣料酒2勺肉沫粉皮的做法备好佐料肉剁碎,越碎越好,热锅到油,放入姜片和蒜瓣翻炒出香放入肉沫继续翻炒加入料酒,再倒酱油......
09-05
肉沫炒宽粉
婆婆炒过一次,我和孩子都超喜欢,自己做一次味道很好,记录下来!用料宽粉60克里脊肉适量盐、料酒、老抽、生抽适量葱姜丝适量肉沫炒宽粉的做法宽粉温水浸泡二小时,开水煮二分钟,捞出备用。里脊肉切丁,放盐、料酒、油适量腌一下......
01-05
肉沫米粉
想吃肉沫米粉很久了,就自己尝试了一下。感觉味道还不错,记录下作为备忘。没有高汤,如果高汤做汤底应该味道会更好一些。一个人吃,用量完全依据个人口味,没有精准用量。用料米粉一个米粉饼肉末50克老抽一点提色即可生抽一勺......
01-25
肉沫炖凉粉
第一次做这个砂锅凉粉用料凉粉一块肉沫适量生抽勺盐适量蒜4瓣葱姜蒜少许肉沫炖凉粉的做法凉粉焯水2分钟捞上来沥干锅里倒油,葱姜蒜沫炒香放肉沫煸炒,放生抽豆瓣、洋葱、青椒加入少量水烧开,放入盐、鸡精等佐料,最后倒入凉......
02-28
肉沫酸辣粉
用料红薯粉1把肉馅适量蒜4瓣干红辣椒7个生抽3勺白糖半勺老抽半勺醋3勺芝麻适量葱花适量花椒20粒辣椒粉2勺食用油适量花生米适量肉沫酸辣粉的做法提前泡软红薯粉,煮上红薯粉,大火十分钟调调料:蒜末,葱花,4个干辣椒,辣椒粉,芝......
07-06
肉沫土豆粉
休息日的早上,在市场看到了新鲜的土豆粉,于是决定早餐要吃一碗汤粉。肉沫土豆粉就这样诞生了。味道类似于南方清早的河粉,汤粉之类的。用料瘦肉适量生抽1勺酱油1勺盐适量糖1勺或不放香葱2根料酒1勺生菜3片蚝油1勺食用油......
07-22
肉沫炖粉条
用料肉沫粉条卷心菜红辣椒,大蒜,蒜苗盐,生抽,糖,豆瓣酱,少许白胡椒粉肉沫炖粉条的做法把食材都切好备用粉条用开水泡好,控干水备用锅里放油,把切碎的大蒜,红辣椒,豆瓣酱一起放入锅里炒出红油炒出红油,放入肉沫继续翻炒均匀炒好之......
05-15
肉沫炒米粉
家里存了一箱河源米粉,火锅、蒸米粉都试过了,该来个香喷喷的肉沫炒米粉了用料河源米粉600克(两个人的量)猪肉250克葱花75克姜(切丝)10片蒜(拍扁切粒)5瓣二荆条(切碎)3条调料油适量生抽老抽盐蚝油肉沫炒米粉的做法锅里加水大火烧......
01-23
肉沫粉丝
用料肥瘦肉末150克魔芋粉丝结一碗佐香园黄豆酱1勺小葱2/3根油10克生抽1勺盐5克料酒1勺糖5克老抽1勺蚝油1勺姜粉1-2克洋葱半个肉沫粉丝的做法魔芋粉丝结开水泡软,打散。沥干水分。葱切末备用,洋葱切碎。热锅凉油炒肉沫至......
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