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藕夹饼
用料藕一节淀粉50克猪肉100克面粉150克盐2克葱姜料酒适量食用油20克五香粉3克白胡椒3克生抽10克藕夹饼的做法肉糜放盐2克、白胡椒、葱姜水、料酒、生抽10克调味,两片藕当中夹肉,水开蒸10分钟,调面糊:面粉150克、淀粉50克......
12-30
藕夹(饼)
小逗逗的藕夹饼,给小逗逗起床看的,我太困先睡了~么么哒用料藕节猪肉克面粉克水克葱根料酒勺盐克生抽勺淀粉藕夹(饼)的做法肉沫加葱沫加少许生抽盐料酒面粉淀粉1:1兑少量水制作藕夹,若做藕饼则将藕一同剁碎搅拌在面粉里滚匀......
03-23
藕夹
用料猪肉自定义淀粉5勺鸡蛋一个姜末我不喜欢姜,就只给了一薄片。面粉适量(成面糊糊就行。)盐适量生抽一点大葱(东北的那种,因为小葱卖完了)一小截水自定义藕夹的做法藕切片洗干净,尽量切薄?(原谅我的刀真的很难用。)肉剁成肉泥,(......
05-09
炸夹肉藕饼
突然想吃藕饼,借鉴了各位的经验,于是乎自己动手啦!用料面粉适量水少许鸡蛋2个,一个加入面粉,一个加入肉糜盐面粉加少许,肉糜加少许猪肉适量醋、酱油、料酒、香油、葱各适量加入肉糜中藕一节炸夹肉藕饼的做法第一步:将猪肉剁......
05-01
藕夹/藕盒
用料藕1节猪肉200克淀粉2勺鸡蛋4个面粉100克料酒1勺盐5克生抽1勺藕夹/藕盒的做法肥瘦相间的猪肉剁成末,加入盐,鸡精,一点料酒,生抽,朝同一个方向搅拌均匀。藕要选粗细均匀的,洗净后去皮。先切一刀不要到底,再切一刀到底的,切......
03-23
莲藕饼(藕夹)
百吃不腻的藕饼,顺便尝试了藕夹。材料都是随意的,所以如果要精准的话,别试哈,我也不知道啥量用料藕4节猪肉2斤盐适量鸡蛋1个莲藕饼(藕夹)的做法新鲜带泥的莲藕,很赞洗干净以后很不错削皮哦切块,卡擦脆。藕夹用整个,藕饼再切碎......
07-26
夹心小藕饼
一口一个,妈妈的拿手菜之肉肉夹心小藕饼用料藕1节肉馅适量夹心小藕饼的做法藕擦成泥,肉馅准备好,一小坨藕泥中间放点肉,再加上一层藕泥,锅中加油,小火煎至两面金黄,即可出锅,一口一个根本停不下来~......
11-22
莲藕海鲜饼,藕盒,藕夹
用料蓮藕,洗淨去皮250克节盐1小撮七位粉1/2茶匙姜5克花枝100克洗净切块虾仁150克洗净切块葱2-3根切葱花白胡椒粉2茶匙莲藕粉1大匙面粉适量沾粉用油适量油煎用番茄酱适量蘸酱用莲藕海鲜饼,藕盒,藕夹的做法1將蓮藕去頭去尾......
04-01
藕饼夹
用料藕猪肉淀粉鸡蛋盐藕饼夹的做法首先,将莲藕削皮后,切薄片猪肉洗净后切成肉末肉末中可加入(莲藕、马蹄、冬菇,各人口味而定)加豉油、油、糖作为调味,也可加入蛋清,口感更佳。将肉末夹在两片莲藕中间。煎至两面金黄色即可。......
05-03
藕夹&茄夹
突然想吃,那就自己动手用料藕一节猪肉300克茄子1个鸡蛋2个盐适量克酱油适量勺面粉适量克姜适量片葱适量香油适量勺料酒适量勺白胡椒粉适量勺玉米淀粉适量克藕夹&茄夹的做法肉整成馅加入葱末,姜末,一个鸡蛋,白胡椒粉,盐......
02-09
藕盒 藕夹 藕饼
秋季吃藕,为了让家人可以多吃些白色的蔬菜,肉不要很肥的、不加鸡精,淀粉换成马蹄粉,清润降火又可以让肉润而不柴用料藕2节大的猪肉500鸡蛋1个葱一把面粉克盐克料酒几勺生抽几勺姜几片切碎碎的马蹄粉同淀粉藕盒藕夹藕饼的......
01-26
低油吃不胖藕饼藕夹肉饼#天赋异饼#
好吃,马上要到没有阿姨帮忙的日子里。营业起来。漫漫假期就指望它调动胃口了。低油吃不胖藕饼藕夹肉饼#天赋异饼说的就是我#用料藕1节鸡蛋1个猪肉50克面粉15克生抽1勺盐2克葱5根泡打粉2克低油吃不胖藕饼藕夹肉饼#天赋......
10-02
藕饼藕夹耦盒
又到了吃藕的季节,炒藕丝,糖醋藕,凉拌藕,耦饼,没有不爱的,最最爱的就算藕饼了用料藕两节猪肉糜250g面粉葱料酒盐糖藕饼藕夹耦盒的做法提前把面粉加水拌匀,厚一点能挂住就行肉糜加料酒,盐,葱,少许糖提鲜,一起拌匀。然后藕切薄片,两......
07-25
肉圆、藕圆、藕夹、藕饼
藕圆、肉圆、藕夹,藕饼,一个教程全掌握用料猪肉(腿肉或夹心肉肥瘦混搭)500g鸡蛋3个新鲜藕段1截海天生抽适量葱姜碎末适量黄酒一汤勺肉圆加入淮山药适量藕圆加入藕泥适量藕夹需要低筋面粉加鸡蛋液适量肉圆、藕圆、藕夹、藕......
06-30
藕饼 ——鲜藕2 外婆自制藕夹 藕盒
2018年,12月27号,迎来今年江苏温度较低的一周,每天最低温都是零下老阿婆凿开厚厚一层冰,挖出来50斤藕(对外卖,4块一斤,比市场贵),掰开一小节,马上想起藕粉的清香给外婆带了20斤,炒着吃用不了多少,遂做起了藕饼用料藕约9小节馅料......
05-05
海苔藕夹藕
看了一个视频,用藕片夹藕泥,看着就喜欢。买来一段藕想试试。之后忙这忙那耽误了,藕都有些发黑了。等从冰箱拿出藕来,菜谱又找不到了,正好自由发挥了。虽然是全素,但口感有层次且真是很香。IwatchedavideoandlikeditwhenIsaw......
10-25
藕夹茄夹
超爱吃婆婆做的藕夹茄夹!大饼加上它们一口下去,美味到起飞!疫情在北京回不去吃,要来做法自己动手,神还原简直太好吃了!用料藕半节茄子1个猪肉5块钱面粉4小碗大葱1/4根姜姜末或姜粉盐少许醋2勺生抽2勺酱油1勺香油半勺酵母粉5......
06-13
藕夹,藕饼,藕盒子
用料藕2节鸡蛋2个猪肉500克水50克姜末6克葱6根盐4克料酒2勺鸡精1勺生抽1勺面粉85克藕夹,藕饼,藕盒子的做法藕切片,第一刀不要切到底,保持五分之一相连。第二刀切到底,形成一个单片,中间可以打开。选前腿猪肉,剁碎后调味,葱姜,......
04-08
藕夹鲮鱼饼
减肥期想吃藕盒可是猪肉不适合那就换成鲮鱼吧!满满高蛋白~用料藕1节鲮鱼150克鸡蛋1个淀粉适量藕夹鲮鱼饼的做法将藕洗净去皮,煮熟切片买的鲮鱼膏(已调好料),也可以自己做鱼馅。比较麻烦。如果自己做馅,就要调好料哈~把鲮鱼肉......
05-04
油炸藕饼(藕夹)
这是小时候满满的回忆哪!中秋临近,我们这边都会做些油炸藕饼,意味着团团圆圆。小朋友们围在灶炉前,留着口水等待着香喷喷的藕饼出炉,一口咬下去,又香又脆又鲜……用料藕2节面粉500克盐两勺葱3根生抽2勺料酒2勺猪肉750克鸡蛋......
07-31
藕夹
年味不可或缺的美味——香炸藕夹用料藕节猪肉克淀粉勺鸡蛋个水克姜末克葱根料酒勺面粉克盐克姜片生抽勺藕夹的做法步骤一步骤二......
05-15
藕夹➕藕饼
用料①藕夹:藕1节猪肉200克葱3根姜1片盐少许耗油1勺鸡蛋1个面粉少许②藕饼:藕1节鸡蛋1个面粉少许盐少许葱2-3根胡椒粉一点点藕夹➕藕饼的做法①藕夹:猪肉剁成肉糜,加葱,姜(当然葱姜也是要剁碎的)鸡蛋,耗油,一点点盐,搅拌均匀藕......
10-27
莲藕鸡肉夹 煎藕夹
用鸡肉替代猪肉馅口感很好鸡肉馅中可加胡萝卜碎、玉米粒等自己喜欢的食材用料鸡胸肉半块葱姜蒜适量按自己喜好香油少量黑胡椒、盐少许莲藕一段鸡蛋一个面粉少量莲藕鸡肉夹煎藕夹的做法将鸡胸肉碎成陷加入葱姜蒜末、盐......
09-03
茄夹/藕夹
用料猪肉200克葱2根姜水15ml/1tbp盐2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml鸡蛋一个白黑胡椒五香粉1g面粉40克生粉/淀粉40g水120克泡打粉2克盐1克两个茄子/藕茄夹/藕夹的做法肉和葱一起剁,然后加姜水,加调料,一个方向搅拌或者摔打上......
07-22
藕夹。
用料藕适量节藕夹。的做法泰汁藕夹主料:莲藕夹、肉馅配料:青、红椒粒葱花调料:泰国辣鸡酱盐、糖、味精、鸡精、十三香、料酒抓匀肉馅和葱花切好的藕夹拍粉夹上肉馅,-把面粉--把淀粉加入少量水抓成糊,半锅油烧至三四成热......
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