相关云南小锅卷粉的最正宗的做法云南小锅卷粉做法步骤图

云南小锅卷粉

最近新学的菜，可以当卷粉也可以放米线，有番茄韭菜和肉馅，营养美味，又节约时间～有时间自己做做看吧！用料猪肉馅200克鸡蛋一只韭菜100克西红柿两个生抽一匙老抽少许辣椒酱根据个人口味水适量卷粉或米线250克盐少许花椒粉少许......

11-05

云南汽锅鸡

这大概是云南人过年过节常吃的团圆菜。从上海来多伦多的时候我背了一个紫砂汽锅出来，这几天试了一下，味道还是那么赞。都是从底部进去的蒸汽变成的汤，真的好清香，国内的朋友非常建议淘宝上买个这个锅。用料走地鸡1只生姜......

02-16

豌豆粉云南特色小吃

豌豆粉是云南的特色小吃，云南那么多美味，每每不能忘怀的还是这碗香辣的凉拌豌豆粉。吃货是勇往无前的，你曾以为你什么都做不好，但做菜却有如神助。用料磨细的豌豆粉末500g冷水1000g热水1000g盐适量豌豆粉云南特色小吃的做......

12-04

云南一锅炖

没有辣椒，特别适合小朋友吃的美食!用料排骨500克五花肉200克花椒15粒八角2个草果1个桂皮1小块香叶2片蔬菜:土豆、胡萝卜适量糖少许酱油2大勺耗油5ml高筋面粉200克酵母2克葱姜蒜切片、断各10克老抽1勺云南一锅炖的做法......

12-13

越南小卷粉

作为一个在云南红河州长大的人，小卷粉是我毕生最爱之一。旅居美国多年，洛杉矶湾区纽约都没有，所以全美应该是没有小卷粉店的。这次自己尝试一下，感觉很不错！用料粉皮肠粉粉（大米粉+木薯粉）200克水（混合肠粉，按照包装袋上的来吧......

07-16

云南小锅米线-小美版

用料油20克冷冻肉块50克生姜5克酸菜切末50克水800克生抽1大勺20克盐1小勺5克干米线150克小米椒切末1个红油1大勺韭菜切段3根云南小锅米线-小美版的做法肉块，生姜5克，6秒速度6打成肉末，状态不够加秒数。用硅胶刮刀刮到锅......

09-17

云南特色小吃稀豆粉

稀豆粉用豌豆粉制作而成，口感细滑、香浓，可以配上油条、饵块、米线，便是云南人最爱的美味早餐稀豆粉油条、稀豆粉粑粑、稀豆粉米线。稀豆粉放凉后便是凉豌豆粉，可以凉拌，可以油炸，做主食或菜。用料干豌豆粉适量盐水姜云南特......

12-07

肉末干锅云南小土豆

全家人爱吃土豆变着法儿地吃吃吃觉得该变变花样了脑补着自家肉末豆腐的做法果然很赞哦用料小土豆10个香菇肉末等材料材料清单正文详细些吧肉末干锅云南小土豆的做法小土豆约10个，切片，泡水备用干香菇2-3朵，小香菇可以加......

05-03

云南小锅米线

小锅米线是云南除了过桥米线外的一种做法，简单快手不说，而且做法很多，每个家庭做法不同，万变不离其宗，一天三餐让云南人吃米线都可以。用料米线200克韭菜适量盐适量生抽适量酸菜肉沫适量番茄一个云南小锅米线的做法米线煮......

04-01

云南美食之小锅米线

大块的肉饼，爽滑Q弹的米线加上丰富的调料，小锅米线是云南人最爱的风味之一。好吃，简单一起来制作吧！份量：一人份耗时：15—20分钟用料米线300克肉猪末30—50克（喜欢吃肉多放点不喜欢少放点看个人喜好）韭菜3—5根豆芽1小把酸腌......

10-15

云南小锅米线（面条版）

真是没什么就想要什么，在家一直不屑的小锅米线，出门在外却变得格外想念，所以只能丰衣足食自己做，没有米线，面条凑。用料肉末20克韭菜20克香菜1根小葱2根豆芽30克西红柿1个郫县豆瓣5克蒜2瓣面条自行加入酱油3勺酸菜10克云南......

01-25

云南小锅米线（清爽版）

在云南，家家户户都会煮小锅米线，早中晚都可以吃。你走在街头，有无数家米线店，各有特色。今天给大家介绍一个比较家常，简单清爽的版本，希望大家吃得开心。😊用料米线100克韭菜1把番茄1个猪肉末100克酱油适量猪油1勺云南小锅......

04-05

正宗云南小锅卷粉（小锅米线）

云南生活四年，每每雨天阴冷，总想起昆明那街边小店的小锅米线和卷粉，如今网上买来各种食材，自己做的味道也是棒棒哒，至少比北京大部分云南餐厅的要正宗的多~用料半干卷粉（米线）猪肉末（肥瘦各半）建林牌弥渡酸腌菜韭菜香菜昭通酱（......

01-20

小锅卷粉

用料猪肉末40克酱油适量生抽适量水250克油适量鸡精适量卷粉150克盐适量白菜25g白醋适量油辣椒适量小锅卷粉的做法肉末用盐和小粉腌制15分钟备用，白菜切丝备用，卷粉切好备用放入250g水，再把白菜切丝放进去，放点猪油和盐，这......

06-27

在家做云南小吃—凉卷粉

疫情期间，店铺都不开门，特别想吃卷粉，只能自己动手做了。相比凉皮的劲道，卷粉更加软糯，更容易消化。另外除了前两步，后面的步骤其实都和凉皮是一样的，大家可以自己试一试。用料大米水花生油（植物油应该都可以）淀粉（有没有都可以......

12-31

5分钟原味云南小锅米线/卷粉（低油版

作为从小吃各种米线长大的云南妹子，楼主在比利时苦不堪言😭什么好吃的中餐都没有，好吃的米线更是不用想。直到有一天我网购到了酸菜——小锅米线的灵魂！于是我决定自制小锅米线，结果真的好吃哭了呜呜。分享给所有喜欢小锅......

03-20

云南小锅米线－火烧云版

转自bilibili的up主：想退休的W，up主联系了火烧云老板娘微信，亲传肉沫小锅米线做法，做法比较简单方便，爱嗦粉的来！用料浓汤宝1个蚝油适量生抽适量米线若干蒜末大量盐适量味精适量韭菜云南米线的灵魂配菜猪肉沫若干姜沫适量云......

01-06

云南稀豆粉

用料豌豆粉50g水300＋100g盐配料香菜油鸡枞生抽咸菜卤香菇云南稀豆粉的做法1.300g水加一点点盐煮开。2.豌豆粉和100g水搅拌均匀。3.将豌豆糊倒入煮开的水中，一边倒一边搅拌，然后小火继续煮4min左右直到粘稠且没有豆腥味，期......

11-24

云南素锅

用料油鸡枞云南油腐乳冰糖豆瓣豆豉姜大蒜菜油韭菜豆腐皮香菇冬笋夜开花芋头土豆藕盐糖天然蘑菇精华云南素锅的做法先将料炖煮出汤底，夜开花、藕、芋头、冬笋和香菇是要和汤底一起炖的。汤底滚开后，再放入土豆，豆腐皮，韭菜......

12-06

云南小锅米线（便当版）

小锅米线是云南的特色小吃~离家在外，很想念家乡的美食~加上平时上班经常吃外卖或者米饭便当，难免有些腻~这次有空整理了一版可作为便当的小锅米线，只需要汤和各类配菜分开打包，在办公室准备上一个专门热饭的小锅，中午也可......

04-13

自珍版云南小锅米线

不正宗，属于外地/海外材料有限产生的折衷式小锅米线，供自己查阅。缺少材料的海外党可以参考，个人觉得味道和家乡的也很像。用料米线两人份肉末300克韭菜一捆番茄2个姜2片生抽随喜鸡精随喜老抽1勺白胡椒粉少许酸菜随喜郫......

12-22

云南小吃-炒卷粉

由于上班原因，早上我们基本是简单的吃一顿！在云南，有米线卖的地方就有卷粉卖，但是，米线的位置始终是撼动不了的，这个炒卷粉十分快手，你也可以随便加自己喜欢的配菜，简单快手！一起做起来吧！这只是我们的家庭做法，拜托各位大神嘴下......

10-21

云南凉卷粉

用料卷粉1根韭菜数根生抽适量鸡胸肉适量花生碎少许豆腐乳（云南牟定牌）1块薄荷5片香菜1根韭菜花少许凉白开少许小米辣2根香油少许白糖少许醋半勺云南凉卷粉的做法卷粉洗净，切成2cm左右宽，抖散入碗备：韭菜、香菜、薄荷、花生......

08-06

云南小锅粑粑丝（饵丝）

用料肉沫适量酱油适量韭菜适量番茄适量饵丝适量云南小锅粑粑丝（饵丝）的做法切就完了肉沫加酱油。水烧开放入配料！煮的时候汤把握好加上辣椒更好！......

06-19

云南地道小吃豌豆粉

作为一个云南人从小吃这个长大，尤其夏天不爱吃饭的时候就会去街边吃一碗豆粉开始的时候只放芝麻花生酱油辣椒油花椒油拌一拌吃到还剩一点点的时候加醋和一点点盐用的是自家熬的醋，直接喝一大碗这才是我记忆里夏天的味道......

07-05

相关云南小锅卷粉的最正宗的做法