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相关炒梅豆的最正宗的做法
〈辣椒炒梅豆〉,🤗🤗🤗。欣小厨 😉
用料梅豆350克辣椒1个蒜1瓣盐适量鸡精适量酱油1.5勺〈辣椒炒梅豆〉,🤗🤗🤗。欣小厨😉的做法蒜,切碎。梅豆,切丝。辣椒,切丝。锅热油,蒜爆锅。下梅豆翻炒。倒入酱油,盐,鸡精。加入辣椒丝。翻炒。出锅。......
09-25
瘦肉炒梅豆
自己记录使用用料猪肉克豆克生抽勺盐克油克瘦肉炒梅豆的做法油炸梅豆热锅放油,加入瘦肉翻炒,加入梅豆和蒜翻炒,加入酱油、味精、盐翻炒,盛出以往记录:1.油炸的时候火太大了,梅豆焦了还不太熟,导致炒出来的梅豆太生了。小贴士......
02-07
青椒炒梅豆
梅豆这种菜,只有炒和拌着吃,但不管怎样做都是美味。用料青椒一个梅豆180克生抽两勺蚝油一勺盐3克葱花适量鸡精半勺小米辣两个青椒炒梅豆的做法准备食材梅豆切丝青椒切丝,葱花,小米辣准备好:生抽,蚝油锅中放入花生油,油热后放......
05-18
清炒梅豆角
家常小炒看似简单,其实需要非常用心,调料的搭配,火候的掌握,细微之处见功夫。梅豆角有自己独特的香味,所以这道菜就无需放鸡精、味精、生抽、耗油等来破坏它纯正的味道,只需用炒香的蒜瓣来提鲜,少许的青辣椒增加其后味,少量的......
08-25
素炒梅豆角
秋天到了,梅豆角也下架了。用料梅豆角1斤大蒜3瓣盐1勺味精适量素炒梅豆角的做法把梅豆角头尾去掉,一定要把丝去了,这样口感好。将处理好的梅豆角洗干净折成两半,放在盆子中备用。锅中热油,加入蒜片。把梅豆角倒入锅中翻炒,......
02-11
气豆(梅豆/猪耳朵豆)炒青椒牛肉丝
在北方快到秋天时妈妈一定会做一次的一道菜,南方春天就有啦,味道鲜美又下饭🤤。这里气豆用了不到半斤的量,够两个人吃。用料气豆一小把青椒1个牛肉(黄瓜条)200g玉米淀粉2勺白糖1勺生抽5勺蚝油2勺陈醋1/3勺料酒1勺水2勺葱花......
03-05
小炒梅豆丝
梅豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,还可以起到调理消化系统,消除胸膈胀满的作用。可用于防治急性肠胃炎和呕吐腹泻❤️患有皮肤瘙痒、急性肠炎者非常适合食用梅豆角。同时,也适宜食欲不振者食用。❗️经常腹胀的人......
10-04
清炒梅豆
第一次做,味道还不错用料梅豆一盘的量清炒梅豆的做法1、梅豆择掉两头,拗段,清洗沥干;2、热锅入油,下梅豆煸炒,加适量盐,翻炒均匀,加少许热水,中大火加盖焖煮2分钟,至梅豆变色,加少许鸡精翻炒后起锅。小贴士梅豆一定要熟透。......
08-16
梅菜笋丝炒毛豆 (或雪菜炒毛豆) by wqy
用料毛豆500克油克盐克糖克梅菜笋丝(或雪菜)1包(雪菜丝大概3汤匙)梅菜笋丝炒毛豆(或雪菜炒毛豆)bywqy的做法毛豆去壳取一口锅加适量水、1小勺盐放入毛豆粒滚煮3分钟后去豆衣干捞豆子备用热锅冷油油热加入雪菜笋丝加入毛豆粒......
12-04
素食︶甜梅菜炒小毛豆
个人微信号:Dove1040892558持续更新素食菜谱,感恩食素🌿欢迎分享和转发,感恩[愉快]🥑吃素就是慈悲;吃素就是环保;🍠吃素能够消灾;吃素能够治病;🌽吃素能够救命;吃素能够延寿;🍎吃素就是功德,大家一起吃素吧。用料材料:甜梅菜,毛豆......
10-14
梅豆炒花生
超下饭!!!用料花生米80克梅豆(扁梅豆)克葱姜干辣椒油适量盐适量花椒粉1/2勺生抽1勺梅豆炒花生的做法花生放在保鲜袋里用擀面杖敲碎,颗粒状就可以,不需要太碎梅豆去头去丝,焯水1分钟(水中加少许盐),过凉水切丝备用;葱、干辣椒切断,......
04-05
跟喷香哥学做菜-清炒梅豆(清炒秋米豆)
一直觉得梅豆不好吃,苦于找不到好的做法。结果刷抖音跟我大临沂的喷香哥学了一手,分享给大家😀用料花生200克梅豆(秋米豆)400克辣椒1个跟喷香哥学做菜-清炒梅豆(清炒秋米豆)的做法花生用生的,敲成花生碎,冷锅下花生碎,不放油,炒......
06-05
梅豆炒肉
用料猪肉梅豆酱油油盐干辣椒盐十三香生姜料酒梅豆炒肉的做法肉片腌制:瘦肉切薄片放盐,料酒,生姜腌制15分钟梅豆切段热锅冷油,油热放入肉片加盐,加十三香爆炒2分钟,起锅热锅冷油,油热放入干辣椒,辣椒稍微变色后放入梅豆翻炒,炒2......
09-23
扁梅豆炒肉
用料扁梅豆半斤猪里脊五元姜一块葱1根青椒1个盐一勺酱油1勺黑胡椒粉半勺鸡精半勺扁梅豆炒肉的做法猪里脊切片洗净滤点水分待用扁梅摘干净(去头尾)掰断待用生姜去皮切碎丁,青椒切丝(或切块)葱切断待用锅中倒油,油温热时加入......
07-22
梅菜肉炒包菜/土豆
梅菜肉真是百搭,周末烧了一大份梅菜肉末,除了做煎包烧饼,还能拿来炒菜,摊饼,做面包……梅菜肉炒制链接点这里:用料炒包菜包菜半棵色拉油少许生抽少许梅菜肉适量烧土豆小土豆5个梅菜肉适量色拉油少许盐少许梅菜肉炒包菜/土豆......
06-13
梅豆炒肉丝
梅豆也叫白扁豆,北方一些地方叫气豆,是一种秋天收获的碱性蔬菜。经常吃梅豆有健脾化湿和消水肿的好处,不懂吃真是太可惜了。梅豆营养高热量低,每100克梅豆只有37卡的热量,搭配同样低热量的鸡胸肉一起炒,多吃也不会长肉用料......
03-25
梅豆炒青椒
梅豆我们当地叫做猪耳豆,也有叫扁豆的。每年新鲜的梅豆下来了都一定要买它。用料梅豆/猪耳朵豆角500克青椒1/2个蒜2瓣盐适量鸡精适量生抽适量葱适量梅豆炒青椒的做法梅豆、青椒择洗干净后沥干水分。切六七个梅豆逐层增......
12-20
辣炒梅豆(扁豆)
梅豆又名扁豆的,这道菜又咸又辣才好吃哦!绝对的下饭菜呦!用料扁豆250克猪肉250克酱油3勺盐2勺小米椒4只糖1勺葱适量姜2片辣炒梅豆(扁豆)的做法梅豆切丝、五花肉切小块、小米椒切成圈(最辣的那种好吃😋)。扁豆先用热水抄熟,水......
04-25
炒梅豆角
秋天是梅豆角上市之季。这么好的东西,抓紧时间,多吃一些吧。梅豆角,又称菜豆、扁豆、四季豆、芸豆,能健脾。我们吃的豆角是嫩荚,种子可入药。在超市杂粮柜台常看到的白扁豆就是其白色的种子,据说还有紫黑色的。扁豆不简单,是......
01-11
梅豆炒虾酱
用料鸡蛋两个虾酱一勺梅豆适量蒜适量梅豆炒虾酱的做法鸡蛋里加虾酱,打散。打散。梅豆切丝,尽量细一点,不好熟。蒜拍一下,留着备用。锅里放油,炒鸡蛋。盛出,备用锅里放油,待油温升起,加入蒜,出蒜味。加入梅豆大火翻炒。炒至变色......
04-24
清清爽爽的清炒梅豆
现在正是梅豆最好吃的季节,不吃真是可惜了。用料梅豆300克蒜四瓣干红辣椒3个生抽少许白糖两克油少许盐一克清清爽爽的清炒梅豆的做法梅豆洗净择去老筋,切成条备用。四瓣蒜切片,三个辣椒切段。开火,锅中放入少许油,开小火放......
06-19
豆角炒酸梅
有一天、去朋友家吃饭、她做了一道豆角炒酸梅!我当时惊呼、这个搭配!OK吗?!最后这道菜成了我家的私房菜。除了干煸豆角、觉得最好吃的就是豆角炒酸梅!比起豆角炒肉好吃多了~~当时炒酸梅也可以放肉、只是LZ喜欢素食用料豆角切......
09-23
咸菜梅豆鲜虾蛋炒饭
用料鸡蛋或鸭蛋咸菜炒梅豆剩菜米饭熟的虾仁咸菜梅豆鲜虾蛋炒饭的做法热锅,放油,放鸡蛋,炒散下米饭,翻炒均匀,放盐放入切好的梅豆咸菜虾仁翻炒均匀,出锅......
02-25
猪耳朵豆角(梅豆)炒香干/辣椒
这种豆角大的叫猪耳朵,小点的叫猫耳朵,长的叫馿耳朵;东北大部分地区叫老母猪耳朵豆角。也叫梅豆,“迷豆子”(谐音)。辽宁叫气(泣)豆。暮秋时节,天气转凉,时令蔬菜已渐稀少,而老母猪耳朵豆角却是越冷越爱结。这种豆角外皮有绿色的......
09-08
梅豆丝炒肉
小时候不喜欢吃梅豆,总觉得有种特殊的味道,现在却不是很反感,正好市场里看见,就买回来炒了这么一盘。用料里脊肉100克梅豆400克葱半根姜1片蒜1瓣干红辣椒1~2个生抽1勺水少许食用油适量盐适量鸡精适量梅豆丝炒肉的做法梅豆......
07-17
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