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蒜香花瓣面包
扑面而来的黄油蒜香,是路过面包店的味道!我每天都失眠,这是其中一天,跟youtube大神学的。这个菜谱是我第一次做,所以你就不要犹豫了!用料高筋面粉150克糖6克盐1克植物油12克酵母2克室温水100克大蒜半头黄油25克葱白3小干蒜......
07-22
蒜香花瓣面包-
基于小高姐的蒜香面包做了调整。因为面粉不一样,吸水量不一样,第一次做面比较软,整形有点困难。花朵样子没有那么明显。用料高筋面粉300克酵母2克(1/2小勺)水200克细砂糖12克盐2克油24克馅料蒜1头葱白1段盐4克黄油50克蒜香......
12-08
花瓣全麦面包沙拉杯
用料切片全麦面包火腿青豆紫薯鲜虾淡奶油马苏里拉奶酪花瓣全麦面包沙拉杯的做法切片面包用微波炉热半分钟,热软,每个边中间切两厘米口,一片压一片叠成花瓣形放在蛋糕纸杯中紫薯蒸熟,青豆煮熟,火腿切丁,加入少量淡奶油,一起搅......
08-20
六瓣蒜香奶酪面包(原方来自b站姗胖)
在韩国从江陵火到首尔的面包热量炸弹!!!奶油,奶酪,黄油都齐活了,不好吃没天理!用料面包体(可买现成圆面包替代)高筋面粉250克耐高糖干酵母2.5克奶粉15克细砂糖30克盐2克水120克鸡蛋液50克(约一只大鸡蛋)黄油25克奶酪酱奶油奶......
10-11
香煎蒜瓣鱼
老公一直想吃蒜瓣鱼,说在别人家吃到觉得很好吃,于是我尝试了许多次,终于试出老公心中所想的味道了,各种得意……用料草鱼500g+一条盐些许花椒若干辣椒,小米椒2.3个姜片7.8片植物油3勺蒜瓣1个生抽2勺香煎蒜瓣鱼的做法第一步......
07-11
蒜香面包~Garlic Bread (学自小高姐的蒜蓉黄油和花瓣)
突然想吃蒜香面包,搜了网上配方,发现流传最广的就是小高姐漂亮的蒜香面包,试一把。面包坯是我自己的配方,因为屡试不爽,所以依旧使用自己的面包配方。用料面包坯用料:高筋面粉350克酵母5克白糖55克盐3.5克鸡蛋1个牛奶160克......
11-04
永不失败の六瓣蒜香面包
此配方可以做4枚珠圆玉润的六瓣蒜香面包用料牛奶130克酵母2.5克蛋白1个高筋粉250克奶粉15克琥珀冰糖粉30克海盐2克黄油25克乳酪夹心奶油奶酪200克琥珀冰糖粉25克海盐1克淡奶油60克蒜香黄油酱黄油50克蒜泥20克淡奶油15......
06-07
花瓣豆沙面包/黑芝麻馅小面包
这款小花面包很适合给小朋友做早点或者下午加餐,馅料可以灵活选用豆沙馅,黑芝麻馅或者枣泥馅都可以。市售的馅料都比较甜,馅料如果自己做还可以控制糖的用量,更健康。用料材料A:主面团高筋面粉220g奶粉15g白砂糖25g盐2g酵......
09-25
蒜香花生(面包机版)
父亲节到了,送什么给父亲呢?他爱吃花生,要不就做罐蒜香花生吧,又简单又好吃。用料花生200克盐1勺蒜头5-6瓣蒜香花生(面包机版)的做法洗去花生表皮灰尘即刻沥干。蒜瓣剥去外壳后放料理机稍搅拌成小颗粒状即可。花生、盐、蒜......
10-08
花瓣面包
爱乐甜零卡糖,代糖赤藓糖醇甜菊糖天然无糖0卡甜味剂,替代木糖醇白砂糖,以后烘焙用糖没压力,以前都是用木糖醇,今天用爱乐甜做了花瓣面包,对于我家来说,以后做菜,做甜品都可以用,0糖,0脂肪,0卡,吃多没负担,生活从此爱乐甜。用料高筋......
03-05
六瓣蒜香奶酪包
好吃到原地爆炸!💥最近韩国超级火爆的六瓣蒜香奶酪包(육쪽마늘빵),今天动手做起来。过程确实繁琐,味道也是真的惊艳,好吃到尖叫😱成品5个面包用料高筋面粉200克奶粉10克糖10克盐3克酵母3克水115毫升黄油20克奶油奶酪馅料......
04-16
简易蒜香花瓣面包
根据b站小高姐配方所做!用料盐6克蒜2头黄油克水150克酵母2克高筋面粉200克全麦面粉100克糖12克黄油50克橄榄油24克蒜白1根简易蒜香花瓣面包的做法原配方的水是200克,但是好多人说太软太黏手,我减到150克。酵母加入150克......
09-08
蒜香面包
这是群里别人分享的,就是那么一天,都在说这个面包。我没做过,纯收藏。就是想着,或许有那么一天会做来试试呢!用料高筋面粉视频里看蒜香面包的做法12345重复......
03-15
花瓣~火龙果吐司面包
这是一款拥有浪漫花瓣的颜色清香果味而且云朵般柔软超美超好吃哒火龙果吐司!用料高筋面粉(波兰种)100克酵母(波兰种)1克水(波兰种)100克高筋面粉160克糖15克酵母2克火龙果(去皮)109克盐3克黄油25克花瓣~火龙果吐司面包的做法提......
01-02
蒜香雪花包
用料高筋面粉350克盐4克蒜蓉四勺黄油50克酵母粉3克糖30克蒜香雪花包的做法酵母两百克水融化备用,除黄油蒜末所有东西倒入加酵母水搅拌均匀,水可以慢慢加,揉成面团醒二十分钟,加一点油再揉十分钟左右二次发酵两个小时到两......
04-06
蒜香面包
用料见下文蒜香面包的做法材料:高筋面粉260克,细砂糖25克,盐3克,干酵母4克,鸡蛋液50克,牛奶125克,黄油25克把面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋液和牛奶倒入面盆中,用厨师机低速搅拌2分钟,建议牛奶分次加入,观察面团的软硬程度。面粉成......
03-17
炼乳橙香花瓣小面包
一款软乎乎,带着橙皮香气,可爱又好吃的花瓣小面包。用料高筋面粉300克奶粉25克细砂糖30克耐高糖干酵母3克+15克水水120克炼乳40克全蛋液55克盐4克黄油45克橙皮丁适量炼乳橙香花瓣小面包的做法打面👆配方中的15克水+3克......
03-22
蒜瓣包
像蒜瓣不厨友觉得像山竹,风车,蒜瓣……主要是介绍一下花样压绞的技巧。用料1.低粉150克水75克左右酵母1.5克糖5克油少许2.莲蓉少许蒜瓣包的做法材料1拌匀,揉到光滑,静置十分钟。面团分成每个剂子40克,包入莲蓉馅收口整成圆......
03-03
小高姐的蒜蓉花瓣面包
用料面粉(全部高筋或者其中100g替换成全麦面粉、杜兰面粉)300克耐高糖酵母2克盐2克黄油50克糖12克油24克蒜1头葱白1-2段小高姐的蒜蓉花瓣面包的做法酵母2g融于200g温水中,不可高于40度面粉300g糖12g盐2g油24g酵母水混合......
01-25
抹茶杏仁奶油花瓣面包
买了杏仁粉,不知道做什么就想起来这个花型面包。造型是下厨房比较常见的花瓣面包。用料&&主面团&&高筋面粉240克盐3克糖40克酵母3克牛奶150克无盐黄油30克&&杏仁奶油馅&&无盐黄油45克......
07-15
蒜香芝麻花瓣包
用料高筋面粉300克白糖12克盐2克玉米油24克酵母2克水200克蒜果1个白芝麻20克黄油50克葱白适量盐4克蒜香芝麻花瓣包的做法把水与酵母混合均匀把面粉,糖,2克盐与油混合后倒入酵母水揉面至看不见干粉,饧面20分钟揉面至光滑......
10-16
花瓣香饼
用料面粉适量泡打粉少许花生、核桃仁、瓜子适量蜂蜜三勺可酌情增减油适量花瓣香饼的做法发面,将发好的面切成小切好花瓣,不要切断小贴士其实很简单,主要是需要发面,和馅,喜欢豆馅的就煮豆,喜欢五仁就碾碎,放少许面、油、糖、......
06-21
葱花蒜香包
此食谱主要记录葱花蒜香的做法。用料汤种面包面团1份(约550克)黄油25克蒜泥9克盐3克糖10克葱花适量葱花蒜香包的做法软化黄油。加入糖,盐和蒜泥。压拌均匀。先不放葱花,以免出水。面团一份,可以用汤种制作,更柔软。一发两......
04-23
香辣蒜瓣鱼
之前是在饭店吃过后,喜欢这种吃法,今天把我自己的做法分享给大家,喜欢吃鱼的可以试试用料鲤鱼1条蒜3头洋葱,姜适量耗油,辣酱油各1大勺料酒2勺辣黄豆酱或者豆瓣酱1勺油(我用的是猪油)适量香菜,盐适量根生抽,黑豆各1勺小米辣适量......
08-29
莜麦花瓣面包
弹性十足的小面包,加了莜麦面粉,又好吃又健康;这款面包的造型也很独特,外皮象绽放的花瓣,就叫它莜麦花瓣面包吧!用料#中种面团高筋面粉100克莜麦面粉30克鸡蛋1个(不带壳60克)即发高活性干酵母2克白砂糖5克盐2克核桃油1小勺主......
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