相关糟毛豆盐花生的最正宗的做法糟毛豆盐花生做法步骤图

糟毛豆盐花生

用料毛豆克花生克盐克八角个花椒粒姜片干辣椒个桂皮块香叶片糟卤糟毛豆盐花生的做法毛豆洗干净，用剪刀剪掉两头，泡冷水半小时。冷水开火，放入香叶和八角。中火煮沸十五分钟。大的容器装上清水，煮熟的毛豆过冷水，完全冷透。......

01-03

泡椒糟卤毛豆花生鸡爪

用最后一锅糟卤，来告别这个夏天。用料鸡爪1kg毛豆花生1kg糟卤4*500ml干辣椒花椒一把葱姜料酒适量泡椒糟卤毛豆花生鸡爪的做法准备好材料，按顺序操作可以不浪费每一分钟。烧一锅开水，洗干净花生上面的泥土。锅里放盐，开水......

07-19

盐水花生毛豆

消夏小零食：花毛一体用料花生500g毛豆500g大料瓣4个花椒粒20粒生姜4片小红辣椒2-3个丁香2粒桂皮1片盐水花生毛豆的做法花生搓洗干净，彻底洗净外皮的泥土，并将每粒花生都捏开一个小口，便于入味。毛豆洗净，两头剪口。锅中放......

05-22

香糟毛豆

夏日必备下酒菜，简单又美味，配一杯冰啤酒，简直棒呆。用料毛豆200克糟卤1袋香糟毛豆的做法毛豆减去两端，清水中搓洗，洗去表面绒毛，入开水锅中煮熟。煮开后再煮5分钟，捞出过冷水。煮毛豆的过程全程保持开盖，这样煮出的毛豆颜色......

05-22

懒人💁盐水毛豆花生

早起的菜市场能够治愈你的胃，看到各种绿色的蔬菜和水果总想把他们带回家，虽然不会做饭，但也不能亏待了自己的嘴和胃呀，当然，最重要的还有心❤️每次看到毛豆都会想起小时候妈妈煮的盐水毛豆，一直想吃毛豆好久了，因为懒……一直......

09-17

花毛一体/五香花生/盐水毛豆

用料花生250克毛豆250克花椒3g干辣椒5g八角1颗盐4-5勺花毛一体/五香花生/盐水毛豆的做法把花生洗干净，最好用用刷子刷刷。把每个花生🥜捏个小口，更容易入味，如果嫌麻烦此步骤可省略。把毛豆也洗干净，之所以分开洗是因为要......

04-17

日式盐水毛豆和五香花生

用料花生适量盐适量毛豆克香叶适量花椒片生抽日式盐水毛豆和五香花生的做法花生洗净剪小口，沸水煮调料十分钟，花生煮40分钟，在调料汁中泡半小时毛豆洗净用盐搓一下腌制，水中煮熟立刻捞入冷水冲凉，保持日式风味的自然在一个......

05-23

水煮花生&盐水麻辣毛豆

用料1(水煮花生)花生500克盐两汤匙姜两片葱段三段大料两个花椒10粒用料2(盐水麻辣毛豆)毛豆500克盐两汤勺姜片葱段花椒大料辣椒水煮花生&盐水麻辣毛豆的做法1(水煮花生)将花生洗净（多洗几遍，直到出去尘土，洗出来的花......

01-12

上海的各种糟菜们——毛豆、花生、鸡翅

炎炎夏日，上海家庭最喜欢吃的可口凉菜！做起来挺简单的，推荐给各位亲们，让大家也试试看——这种独特的口味。😊😊用料毛豆适量带壳花生适量鸡翅根适量糟卤1瓶——2瓶上海的各种糟菜们——毛豆、花生、鸡翅的做法上海超市里......

08-29

香糟花毛糟卤花生毛豆

与盐水煮的清甜风味不同经过糟卤汁浸泡的花毛酱香浓郁别有滋味用料新鲜花生250g新鲜毛豆250g市售糟卤汁500~600ml水适量香糟花毛糟卤花生毛豆的做法处理干净捏开口的花生冷水下锅，中火合盖加热，水沸后再煮10分钟左右下......

06-01

糟毛豆花生

用料新鲜毛豆200克新鲜花生200克糟卤汁400ml花椒一小撮小米椒1只八角1个盐4茶匙糟毛豆花生的做法毛豆，花生搓洗干净。毛豆剪去两头尖尖。锅内放盐，花椒，八角煮开。放入准备好的毛豆和花生煮15分钟。将煮好的毛豆和花生及......

12-11

糟香毛豆

每次在上海都要找个小馆子点个糟香四宝，总之是各种煮货拼成的一个糟香小拼盘当前菜。可荤可素，可咸可淡，宜冬宜夏的爽口菜。用料毛豆750克八角2个盐适量或少量取决于糟卤用法水没过毛豆香叶四五片花椒30粒葱段寸段1-2段......

03-21

辣糟毛豆

泡鸡脚多了一些糟卤，想着把它消灭掉，结果吃毛豆吃出了鸡脚的味道😜用料毛豆750克八角两个香叶5片花椒少许生姜少许糟卤1/4瓶盐少许辣糟毛豆的做法锅里放水，水量没过毛豆就可以，加入八角、香叶、花椒、生姜一起煮开熬几分......

05-21

小酌天的零食醪糟鸭舌盐水毛豆卤煮花生

煮的时候切姜丝儿温黄酒用料毛豆（盐，八角，生姜）鸭舌（姜、蒜、耗油，料酒，老抽，胡椒粉，干辣椒一点糖）花生（香叶、八角、生抽，一点老抽，胡椒粉，椒盐，花椒）小酌天的零食醪糟鸭舌盐水毛豆卤煮花生的做法每个的料不同，见用料表～喜欢啥味儿就加......

11-17

糟卤拼盘（鹌鹑蛋、鸡爪、鸭胗、毛豆、花生）

作为土生土长的天津人，糟卤这东西以前我是听都没听过的，然后我特别喜欢的一位美食博主有一次教了香糟一切，感觉糟卤这个东西真的很有意思，做法简单，味道却不简单。自己就按照平时煮凉菜的方法，和老师教的结合一下，调整出了合......

04-02

糟虾毛豆

没有糟卤的夏天不完美，先上一个糟虾毛豆，后续还有个糟蹄膀百叶结。用料鸡尾虾500克毛豆仁150克糟卤半瓶葱姜适量糟虾毛豆的做法基围虾洗净，去角去须葱姜适量毛豆仁洗净沥干水开后，放葱姜，入基围虾，虾熟后盛出，冷却一下同样开......

08-29

盐水毛豆花生，夏日卤味

用料300克毛豆1200克水1小块桂皮2个八角2片香叶5颗白豆蔻2颗草果，拍扁3克花椒(约1汤匙)3支干辣椒，切段25克盐，依个人口味调整300克生的带壳花生，洗净沥干盐水毛豆花生，夏日卤味的做法1将毛豆用剪刀剪去两头，并洗净沥干备用......

02-12

盐水糟毛豆

小满不满刚刚好🌱做一道简单美味的开胃豆子用料毛豆500克盐适量水适量糟卤适量盐水糟毛豆的做法1.煮半锅水2.水开后加入洗净的毛豆迅速加入盐不要多一小勺加盐是为了豆子保青3.大火十10分钟中火5分钟左右看到豆荚微微......

02-28

毛豆翠绿好吃的糟卤毛豆花生

夏天最适合糟卤一切！让花生、毛豆更好入味，让毛豆翠绿，吃完了一盘还想吃，一起做起来吧！用料毛豆250克花生250克花椒20粒左右大料2个桂皮1块香叶3片干辣椒3个橄榄油1小勺水适量盐1小勺左右辣糟卤500ml葱姜适量毛豆翠绿好吃......

07-01

糟毛豆-厨房小白也能做好的盐水毛豆

夏天的晚上，和几位朋友或家人在自家空调房里吃宵夜喝啤酒是不是爽歪歪鸭？我家冰箱夏季会常备这款糟毛豆，做法比盐水毛豆更简单，越泡越入味，厨房小白也不用担心做盐水毛豆不知道该放多少盐，全过程超级简单。用料毛豆2斤花椒......

08-24

糟卤毛豆

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料糟卤500g毛豆（带壳）200g糟卤毛豆的做法毛豆洗干净以后，在顶端剪个口子，以便于泡制的时候入味。水开后，将毛豆放进锅里，煮5分钟，捞起。煮熟的毛豆捞出，泡凉水降温。这步也很关键，是毛......

07-29

糟毛豆

用料毛豆克八角花椒糟卤糟毛豆的做法毛豆洗净水里加八角，花椒稍微一点点油煮开。捞出过凉水。毛豆捞出泡到糟卤里过夜比较入味......

08-06

糟卤毛豆花生

简单，美味用料新鲜毛豆250克带壳生花生250克糟卤1袋盐少许糟卤毛豆花生的做法新鲜毛豆洗净，两头各剪开一个小口，更易入味。生花生冲去泥，用面粉加水洗净备用。水煮开后放入一点盐和毛豆，煮5-8分钟，捞出放凉。接着放入花生，煮......

02-27

盐水毛豆花生

夏日卤味，记录之用用料记录之用盐水毛豆花生的做法记录之用记录之用记录之用......

12-16

花毛一体盐水花生毛豆

夏天的必备凉菜配啤酒也好当零嘴儿也好简单方便健康营养用料新鲜花生250g新鲜毛豆250g盐10g+30g水适量直饮水适量花毛一体盐水花生毛豆的做法清洗处理花生毛豆。花生先泡再洗，毛豆直接搓洗掉表面绒毛和灰尘清洗干净后......