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相关淡奶油冻了也没关系的最正宗的做法
淡奶油冻了也没关系
(上图是冻了的淡奶油)打发制作抹面,裱花的淡奶油不能冷冻。冷冻后的淡奶油会油水分离,不能打发。只能做面包蛋挞之类的甜品,但是只要解决淡奶油油水分离的问题就能使淡奶油冷冻后也能打发。也就是给奶油均质。用料奶油克淡......
01-27
没有淡奶油也可以做出好吃的蛋挞
用料鸡蛋1个(约50克)牛奶100克砂糖15克炼乳10克(没有可不放)挞皮7个没有淡奶油也可以做出好吃的蛋挞的做法挞皮提前30分钟从冰箱里拿出来解冻。鸡蛋、牛奶、糖和炼乳一起倒入盆里搅拌均匀,过筛两到三遍。提前预热烤箱(195度......
04-16
电饭锅蛋糕,加了淡奶油比较浓的奶香味,也没有那么干
用料鸡蛋🥚3个淡奶油130克低筋面粉60克糖共40克电饭锅蛋糕,加了淡奶油比较浓的奶香味,也没有那么干的做法蛋清蛋黄分离淡奶油和蛋黄搅拌均匀加入低筋面粉搅拌为了细腻,我过滤了一下面糊蛋白加柠檬汁或者白醋,也可以不加打......
12-25
一个人吃午饭也没关系
用料各种蔬菜各种水果各种坚果一个人吃午饭也没关系的做法燕麦,坚果适量,酸奶一杯,最好是浓稠型的加入酸奶混合......
11-13
【美味关系】奶冻
当柔软穿越指尖,唇间记住温度。奶冻的软糯浓香、覆盆子的清爽口感,从舌尖滑动到心底。用料奶冻部分奶油600g糖粉100g香草荚1.5根吉利丁6g果酱草莓泥160g覆盆子泥160g糖粉40g【美味关系】奶冻的做法剥开香草豆荚,取出香......
10-26
荷花不开没关系,折一下也很漂亮!
可能因为天气的原因,可能因为商业使用的原因,不是每一朵荷花都会盛开,但是没关系,换一种方式让她们以最美的姿态呈现吧……❤️用料荷花若干朵爱心和时间很多荷花不开没关系,折一下也很漂亮!的做法荷花还是蕾的时候,本以为会开......
09-02
吃一点,没关系!红豆奶酥面包太好吃了吧!
不说太多了,春天吃红豆,(偷偷为自己裹些奶酥馅)那就是太好吃了!用料法国粉1000g砂糖160g奶粉50g盐18g湿酵母30g蛋黄150g水500g黄油200g墨西哥皮黄油150g砂糖150g全蛋120g低筋粉150g奶酥馅黄油180g糖粉120g鸡蛋130g奶粉240g......
03-08
早上起晚了?没关系,快手鸡蛋饼五分钟搞定!
一般早餐我都会提前一晚准备好,有时犯懒,或者早晨起晚了,都会拿这个鸡蛋饼应付,配上米浆豆浆,又快又管饱~用料鸡蛋2个中筋或低筋粉100克水120克盐2.5克鸡精1克(可不放)葱2根火腿或者香肠1根黑胡椒少许早上起晚了?没关系,快手鸡......
06-24
没有黄油、淡奶油也能做出星级餐厅的【奶油蘑菇汤】
用料高筋面粉15克蘑菇3朵牛奶200克洋葱1/3个肉沫10克香肠1根盐0.3克胡椒0.3克菜籽油适量没有黄油、淡奶油也能做出星级餐厅的【奶油蘑菇汤】的做法蘑菇切片;洋葱切碎,香肠切丁,肉切沫;锅内放适量菜籽油,放洋葱炒一分钟,放肉......
03-01
蛋挞---没有淡奶油也 有焦点 也超好吃
这次做的蛋挞没有淡奶油,洒了些芝士在里面,竟然自己形成了焦点不知道为什么哈哈哈有没有人知道在评论区解答下哈哈哈这个方子我做了14个,蛋挞皮是那种大的那种用料牛奶250克鸡蛋2个细砂糖45克马苏里拉芝士适量蛋挞---没......
02-07
淡奶油吐司(消灭淡奶油系列)
消耗淡奶油~这款吐司不需要黄油哦~适合家里只有淡奶油却没有黄油的时候~成品很韧,很拉丝哦~超级无敌赞配方是两个450克吐司盒的量用料糖80克鸡蛋2个盐8克高筋面粉550克酵母6克牛奶200克低筋面粉50克奶粉45克淡奶油165克淡......
06-08
没有淡奶油也可以做蛋挞
简单的烘培可以带给我愉悦的心情,为了感谢下厨房给我的分享,我也准备分享自己的美食,希望大家喜欢用料牛奶100毫升糖15克鸡蛋1个炼乳6克6个7cm蛋挞量做12个就两倍的量没有淡奶油也可以做蛋挞的做法1先放糖炼乳和牛奶隔水......
03-12
清淡爽口和美容没关系的凤爪
用料鸡爪500g料酒估计50g吧姜四五片白醋估计20g吧根据口味定盐看情况自己用干辣椒段熬的辣椒油5g吧自己用干花椒熬的花椒油5g吧蒜两瓣切成四块味事达金标生抽5g吧味精2g清淡爽口和美容没关系的凤爪的做法凤爪洗干净姜......
03-04
开封淡奶油速冻也能用
每次开封淡奶油,用锡纸夹封口冷藏也不能放多久,后来我就直接速冻了,速冻拿来做面包蛋挞没问题,做蛋糕就打发不了,后来用紫薯,芋头,这些加入冷冻过奶油抹蛋糕也一样好用。随意记录下来,没有写谱子的准备,只有成品图。用料紫薯20......
09-20
地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞
谁说做蛋挞一定要淡奶油,炼乳!试试我的配方,一样可以做出好吃的蛋挞!以下配方为9个蛋挞的量。用料牛奶245g蛋黄2个白糖35g蛋挞皮9个地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的做法将白糖,蛋黄,加入事先秤好的牛奶里......
10-07
菌汤小鲜面——不会调味也没关系啊……
用豪吉菌汤火锅汤料做面条汤底,不会调味也没关系!用料豪吉菌汤火锅汤料1袋面条2人份(300克)大虾8只香菇4朵蟹味菇1把葱1根鱼丸肉丸(可选)6个海参(可选)2只鸡蛋(可选)2个菠菜或者青菜适量腌虾生姜粉(姜末也可以)适量料酒2勺菌汤小......
02-05
荷兰松饼,没有铸铁锅也么关系
如果你搜索荷兰松饼,我相信你看到90%的帖子/图片都是用铸铁锅。那是不是一定要用铸铁锅才能做呢?并不是(别问我是怎么知道的,谁让我是个没有铸铁锅的穷人呢)。只要是能导热,能进烤箱的容器都是可以的。今天的mini松饼是用两......
06-29
淡奶油冻了后怎么办
淡奶油不小心冻了打开一看油奶分离渣渣状很糟心。加热化开还可以用,不过这种冻过化开的不能用来打发了,做淡奶油面包蛋挞液之类不浪费就可以了,我看大家留言有看不懂的,我又重新编辑了一下,详细介绍了用料牛奶克奶油淡奶油......
06-23
快手版宝宝锅贴,不会包饺子也没关系
吃腻了肉饼想吃点新花样怎么办?手残不会包饺子怎么办?这道快手版宝宝锅贴都能满足。饭渣国宝盖章的好吃手指食物用料鸡蛋1个肉25克虾7-10只蔬菜一把面粉50克快手版宝宝锅贴,不会包饺子也没关系的做法面粉加少量的水和成......
07-25
金沙奶黄馅(没有淡奶油也可以做)
用料咸蛋黄4个约60克鸡蛋2个细砂糖45克纯牛奶90克低筋面粉25克澄粉25克奶粉25克克黄油30克金沙奶黄馅(没有淡奶油也可以做)的做法超市买来的生咸鸭蛋,清洗干净多洗一会,洗干净点漏掉蛋白,留下蛋黄,并清洗干净蛋黄喷上高度白......
01-02
淡奶油系列-🍑水果奶冻
做完面包总是剩下些淡奶油,开封后又不好久放,避免浪费,就研究了一些用到淡奶油的快手甜品,这个滑嫩好吃的水果奶冻复做率最高😄因为做法真的很简单啊~将牛奶、淡奶油、炼乳和糖混合小锅里煮到80度左右,加泡软的吉利丁片,搅匀......
02-18
夏天走了,没关系,我还有餐桌上的绿意盎然—来一份绿油油的青酱
用新鲜的罗勒做一罐青酱,这事儿我想了好久了,一直没动。因为周边没地儿买罗勒呀!碰巧要做冬阴功汤,网购了一堆罗勒叶,把我高兴坏了。不过家里没有松子也没有橄榄油,偷懒直接用杏仁和玉米油了,做出来的青酱也蛮好吃的,就是易氧......
04-25
保姆级蛋挞制作教程!没有蛋挞皮没有模具也没关系!
忽然想吃蛋挞,买不到蛋挞皮怎么办呢?没有蛋挞模具怎么办呢?没关系!通通没关系!让我们一步一步来!相信自己真的不难,厨房小白一样可以做出来超好吃的蛋挞。用料蛋挞皮部分材料中筋面粉150克盐2克水80克无盐黄油85克蛋挞液部分......
02-01
淡奶油冻坏了,奶油奶酪冻坏了。怎么办?
是不是都有过奶油冻伤的情况,淡奶油老贵了。在铁塔马斯卡波尼刚上市时,我花高价买了一瓶回来,结果给老公放冰箱时,被靠在冰箱壁上,活生生的给冻坏了。把我心疼的。。。。冻坏了,也不能扔吧。心疼呀!教教大家怎么拯救冻伤的淡......
08-04
没有打蛋器,也能打发淡奶油
用电动打蛋器打发奶油,如果没有高的发面盆,奶油会打到飞出外面,弄得到处都是。今天尝试了下用保鲜袋摇晃的方法打发奶油,发现这个方法真不错,还方便。用料奶油500克糖粉50克没有打蛋器,也能打发淡奶油的做法糖霜和奶油一起......
03-12
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