宝宝虾肠 周岁辅食

用料  

宝宝虾肠 周岁辅食的做法  

1. 活虾去头去壳挑掉虾线，切几片柠檬挤几滴把柠檬铺在虾上面去腥。

2. 打一个鸡蛋在料理机，我放了一个蛋清和半个蛋黄，不用太纠结，鸡蛋量上怎么放影响不大。

3. 把胡萝卜去皮切成小块放进料理机，和玉米淀粉，鸡蛋，虾肉一起打成泥，超过一周的宝宝吃的话可以放一点点盐调味，打细之后看一下状态，流动性比较大放些面粉，比较干可以点些水，打好的泥糊状态应该是流动性比较小的。

4. 在器皿上面刷一层辅食油或橄榄油。最后将打好的泥糊倒进器皿，不要倒太满留出胀起的空间。倒好之后摔两下器皿放置一下让里面的泥糊尽量流平整，这样做出来才没有空隙而且好看。

5. 最后冷水上锅，中火蒸20分钟后关火放置几分钟出锅，哈气散完一根根完美Q弹的虾肠就出锅了。