为了不枉费辛苦健身,一直坚持低糖,错过了很多夏日美食。但……怎么能磨灭自己的吃货本性呢?在家研究了一翻低糖低脂版,发现很简单啊…可以成为日常饮品了!
用料
红豆沙 | 四勺子 |
芋头 | 4个 |
脱脂牛奶 | 酌情 |
椰肉🥥 | 一些克 |
超简|芋泥红豆撞奶的做法
芋头洗净隔水蒸熟(洗的时候发现顺毛会更容易清理)
去皮(放凉后操作,不然黏稠的芋泥贴在手上“巴到烫”)
用叉子碾碎备用。我已经迫不及待开始后续流程了!(一般在碾碎时可以加入适量白砂糖了)
杯中放芋泥+豆沙(家中做还有豆沙存货,由于豆沙很甜久没有额外加糖)
我想要丰富些口感,加入了椰肉(也可以按照自己喜好加入其他如蜜豆、小圆子等)
倒入牛奶🥛🐄(没有减脂需要的可以加全脂牛奶肯定更香)
混合……丝(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)
大功告成!吃吃喝喝~❤️
小贴士
1.芋头蒸熟后也可以用料理机打溶,这样口感更细腻一点。
2.紫薯会使颜色更丰富。