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香芋椰汁西米露🥥(和糖水店味道一模一样)

   来源:料理馆    阅读: 2.84W 次
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香芋椰汁西米露🥥(和糖水店味道一模一样)的做法步骤图

家里人喜欢吃西米露,所以试试自己做,味道跟外面糖水店一个味道~

用料  

西米 适量
芋头 小半个
椰浆 一小瓶
冰糖 两三块克
一点
牛奶 半瓶

香芋椰汁西米露🥥(和糖水店味道一模一样)的做法  

  1. 水开倒适量西米露,然后不定时搅拌防止粘锅,煮15分钟,再关火闷5分钟

    香芋椰汁西米露🥥(和糖水店味道一模一样)的做法步骤图 第2张
  2. 煮熟后,拿凉水一直搅拌冲洗,把粘粘的汤汁冲掉~

    香芋椰汁西米露🥥(和糖水店味道一模一样)的做法步骤图 第3张
  3. 在煮的时候切好芋头,一定要戴手套,不然会痒,我觉得小半个就够了~芋头切小块点,冲洗泡一泡,去除淀粉。

    香芋椰汁西米露🥥(和糖水店味道一模一样)的做法步骤图 第4张
  4. 加适量水,放入芋头,煮15分钟,煮熟沥干水拿出来。

    香芋椰汁西米露🥥(和糖水店味道一模一样)的做法步骤图 第5张
  5. 芋头煮好,清洗干净锅,加入点水和适量冰糖煮融后加入椰汁儿🥥,最后加入西米露,芋头。

    香芋椰汁西米露🥥(和糖水店味道一模一样)的做法步骤图 第6张
  6. ✅完成

    香芋椰汁西米露🥥(和糖水店味道一模一样)的做法步骤图 第7张

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