没有艾草的青团是没有灵魂的。春暖花开，采蒿制团。
用料
新手百分百成功的艾叶青团的做法
艾草/蒿摘除根，杂草洗干净。
加水煮开，水要稍微没过艾草。不要加入太多水，不然之后和面会稀。
将煮熟的艾叶趁热打成汁，备用。
水磨糯米粉放入盆中，备用。
趁热揉面，不粘手不粘盆最佳。
包入红豆馅，省略图，制团！大功告成。
小贴士
蒿煮熟，水不要太多。趁热揉面，边揉边加糯米粉，不粘手为佳。馅在超市买现成的就好。喜欢的给个赞～
