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自制艾叶面条
老公爱吃面自己做方便又健康用料面粉1000克盐10克烫好艾叶250克水150一200克小苏打2克自制艾叶面条的做法艾叶洗净水开后焯一下过凉水250克艾叶加200克水打碎打成泥面里放盐放小苏打拌成面絮状醒一会压面切面颜色非常......
11-18
大自然春天馈赠 艾糍 艾叶青团
春天就是如此鲜绿!感谢大自然赐予的美食,也只有这个季节才有,闻到艾草味,春天就来了!感谢大自然的馈赠!艾草青团其实做了两种口味,一个肉松的,一个就是花生芝麻的,个人比较偏爱传统的花生芝麻加上椰子的风味!菜谱的照片有些步骤......
02-18
艾叶薄荷迷迭香防蚊膏
每天的夏天都会做近百盒的防蚊膏自用或送亲戚好友。艾叶、薄荷都有都有消炎杀菌止痒止痛功效,促进血液通循环,3种植物都有一股清香味,随之带入人体后,不仅能舒缓情绪紧张,而且还能帮助人从疲劳的状态下释放出来,尤其在晚上......
12-25
甲鱼煲鸡艾叶汤,除湿暖胃
广东人每天都爱煲汤用料甲鱼半只鸡肉四份一姜几片艾叶根一把薏米土茯苓芡实克盐胡椒粉甲鱼煲鸡艾叶汤,除湿暖胃的做法隔水炖盅比较保存营养把所有材料丢进去隔水炖两小时出锅加点盐胡椒粉搞定除湿暖胃。......
02-22
艾叶草煎蛋
艾叶草对于我们广东人说不陌生,相信很多人都吃过。清明时节,还会做青团果子家家享用,我也超爱啊!艾叶草对女人特别好,艾叶味苦、辛,性温。能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,可治经寒不调。但也不宜多吃。艾叶草煎蛋,还带些汤......
08-15
社饭,蒿菜饭,嫩艾叶饭,Sa饭
我是怀化人,嫁到长沙后这边就吃不着这家乡年年都吃的sa饭了,作为顶级吃货的我,就自己动手做,虽然不是年年做,但只要逮着机会采了蒿菜,就必须做一顿吃这次为着吃这个,昨天顶着大太阳坐车到乡里采了蒿菜,今天下午搞了两三个小时......
06-09
艾叶,青团
这个配方是星级酒店用的配方有嚼劲,不是特别软的那种,喜欢软的略过用料糯米粉130克粘米粉15克木薯淀粉10克细砂糖25克艾叶适量猪油10克开水90克澄面45克食用碱8克艾叶,青团的做法澄面加开水拌匀成透明状态,一定要开水艾叶......
02-10
【VJ】绝对好吃到爆的艾叶青团
春季已经到来了,嘴馋到我受不了。来点青团解解馋,从此再无世间烦。VCarrie&changeJ用料艾叶300克糯米粉300克澄粉(淀粉)100克白糖50克芝麻30克花生30克油10克小苏打粉5克【VJ】绝对好吃到爆的艾叶青团的做法【碎】使......
02-23
艾叶鲮鱼饼
用料鲮鱼1000克艾叶,香葱,香菜适量盐,白胡椒粉,高汤精或鸡精艾叶鲮鱼饼的做法艾叶鲮鱼饼做法:1,艾叶洗净切碎备用2,鲮鱼泥,加入艾叶,盐,白胡椒粉,高汤粉或鸡精,少许清水,搅拌均匀,加入食用油继续搅拌一下3,取一平底锅或不粘锅,注入少......
06-05
面包机做艾叶青团
刚买的面包机就想这里可以做年糕,就应该可以做艾叶青团吧!看了朗朗星空的方子把水换成了艾叶汁试了一下成功了。用料糯米500克(是泡过后的重量)糖15克艾叶汁415克面包机做艾叶青团的做法糯米提前泡2小时以上,这是泡好后的......
06-11
艾叶煎鸡蛋饼
这个鸡蛋饼不是吃的!😊小月龄的宝宝胀气啊肠绞痛啊可以试用哪,觉得效果还是不错的谨以记录自己看的,不喜勿喷☺用料鸡蛋1个艾叶一把白酒20-30毫升艾叶煎鸡蛋饼的做法准备一把艾叶,把里面的硬梗,杂草捡出来扔掉,碗里打一个鸡......
01-23
三月三.艾叶煎蛋汤
小时候在老家,每年清明前,烟雨蒙蒙的时候,喜欢跟着街上的大孩子到菜园里、田埂边采摘鲜嫩的艾叶。妈妈会把艾叶用来煎鸡蛋滚汤,说正气驱寒。艾叶的清香,就是我记忆里清明节的味道。用料鸡蛋4只嫩艾叶150克姜(可不用)适量盐适......
06-11
鲜艾叶炒蛋
艾叶味辛、苦,性温,具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效,可以食用、药用,还可作为避邪驱毒的信物。艾叶炒鸡蛋简单又好吃,还可养生保健,一举两得。用料新鲜艾叶一把鸡蛋3个鲜艾叶炒蛋的做法新鲜艾叶洗净,切碎备用。鸡蛋加适......
10-20
艾叶煎蛋
春天多吃用料鸡蛋4个盐3g鲜艾叶300g左右胡椒粉3克麻油1勺艾叶煎蛋的做法艾叶取叶子,洗干净焯水,过凉水,挤干水食材组合刷油,煎熟第一次吃,艾叶别放那么多哈小贴士简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见❤️......
02-11
艾叶双色圆子
本人超喜欢吃QQ弹弹的圆子,什么芋圆,芒果小丸子,超爱!还要越q弹越好吃!看遍下厨房都没有找到关于用艾叶做的小圆子,好吧,自己试着来吧!意想不到的好吃!!方子份量全都是适量!跟着自己感觉走!用料新鲜艾叶适量木薯淀粉适量糯米粉适......
05-30
艾叶红糖饮
温经脉,祛寒湿的功效。用料红糖15克艾叶15g生姜5片大枣5个艾叶红糖饮的做法煮水代茶饮......
01-17
艾叶包子、馒头
记录生活中的点点滴滴😄:大包、小包、馒头、开花的、园的、蒸的、烤的大集结😂用料甜乔全麦面粉600克艾叶全汁400克(打好的)油15克牛肉200克猪肉300克笋丁300克咸菜、姜黄、蒜适量盐5克水40克左右后面的汉堡跟开花馒头:艾......
02-15
自制艾叶(鼠曲草、糯米青、绵青)青团
每年清明时节,我会准备很多嫩艾叶(鼠曲草、糯米青、绵青),焯一下冷却后冷冻保存,可以吃到明年的清明哦!需要多少拿出多少,可以自制青馒头,青麦饼,青麦焦即青色食饼筒,甚至可做艾叶戚风和艾叶面包哦~用途多多~下面的量我都没用秤,......
07-25
大黄米艾叶猪肉粽子
因为自己喜欢吃艾叶,所以把它做成粽子用料材料:艾叶一斤,大黄米五斤,五花肉五斤,粽叶一些,棉绳子克拌肉调料:花生油,老抽,生抽,盐,鸡精,蚝油,五香粉,胡椒粉匀一些勺勺大黄米艾叶猪肉粽子的做法艾叶挑嫩的洗干净,开水烫热,剁碎,然后用花......
01-09
艾叶炒蛋
用料鸡蛋3个艾叶嫩尖一小把枸杞少许艾叶炒蛋的做法新鲜艾叶尖洗净切碎,拌入三只蛋液,少许枸杞、盐,热锅冷油煎炒而成。......
04-26
百变木薯粉版千层糕(艾叶千层、芝麻糕、红枣糕、斑斓椰汁千层糕等)
下厨房里多数是马蹄粉版的。这个是木薯粉版的。木薯粉版,简单快捷,不用调生熟浆哦。粉:水:糖为1:2:0.5,综合多个方子得出来的,非常Q弹有嚼劲。水量包含椰浆。水可以换成斑兰汁、姜汁、百香果汁、南瓜汁、紫薯汁、红枣汁、......
04-13
艾叶奶酪面包
这几天做了2次艾叶青团,觉得艾叶是很不错的食材,然后一直想运用在面包或蛋糕里,机会来了,终于决定试一试。用料酵头100g高粉500g鸡蛋2酵母5g艾叶和汁若干淡奶油50g黄油40g糖90g盐8g馅料:奶油奶酪300g葡萄干若干瓜子若干黑......
09-10
简单版艾叶美食
小时候的味道用料糖糯米粉艾叶简单版艾叶美食的做法艾叶挑选清洗艾叶下锅焯水捞起,过清水清洗两遍捞起沥干水分,放入破壁机加水加适量白糖碎成汁。加入适量糯米粉搅拌均匀,上揉面垫揉一会,搓一团揉圆按扁多的用食品袋装起......
12-29
巨好吃!椰丝艾叶饼
作为湛江媳妇,应该是要知道这款特色小吃的制作方法的(其实是因为孩子嘴馋,外面买的都没有孩子奶奶做的那个味道)那就自己做吧。每年春节回徐闻过春节,孩子奶奶都会做木叶搭,是湛江常见的一种特色小吃,每家每户逢年过节都会......
12-22
清明节艾叶粑(九岁儿童版)
今年广西的三月三歌圩节和清明节一起放六天假,这个小长假怎么样过才会更有意义呢?除了旅行,除了玩乐,自然也少不了美食。从来没有做过艾叶粑粑,这次清明节就带小朋友一起开启我们的美食之旅--制作艾叶粑粑。用料糯米粉700......
06-11
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