椰浆芒果冰粉

炎炎夏日的佳品哦～因为照顾家里糖尿病患者，所以没有加糖~但是我吃起来口感还不错😁

用料  

椰浆芒果冰粉的做法  

1. 买了一盒100克的白凉粉，根据盒子上说明，需要兑2.5升的水，不能多，不然就结不了啦～用其中300毫升的水把100克的白凉粉搅拌成糊状，然后把2.2升水煮沸腾，把白凉粉糊一边倒进去一边搅拌均匀，煮熟煮透。

2. 还有就是把芒果切丁啦～

3. 把芒果丁均匀铺在碟子上，然后煮好的凉粉水凉一会儿，倒入芒果中，等待放凉凝结。我等凝结了一部分就放冰箱啦啦啦，冰几个小时拿出来。

4. 凝结了，晶莹剔透，看着不错，把它切块儿！

5. 加上这个椰浆，很香浓，无糖的，适合糖尿病人群哦！

6. 倒入椰浆真的超级好吃，口感不错，夏日解暑神器！如果需要吃甜的，可以加白糖或者蜂蜜🍯