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夏日消暑甜品红糖凉粉

   来源:料理馆    阅读: 1.97W 次
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夏日消暑甜品红糖凉粉的做法图解 做法步骤

憋了很久没做,终于有时间来试下了,当作下午茶也还是不错的。

用料  

白凉粉 30克
清水 500克
红糖 30克
清水 50克
水果、果仁 若干

夏日消暑甜品红糖凉粉的做法  

  1. 锅里放清水500ml,倒入白凉粉30克,烧开,中间要不停搅拌,以免结块。水开放凉定型。

    夏日消暑甜品红糖凉粉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 趁凉粉定型熬好红糖水,红糖30克用50克清水小火溶化,放凉备用。

    夏日消暑甜品红糖凉粉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 准备喜欢的果仁,花生碎、葡萄干、蔓越莓.......

    夏日消暑甜品红糖凉粉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 凉粉半小时左右定型拿出

    夏日消暑甜品红糖凉粉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 碗里放好凉粉块,再放红糖水。又是没拍图,做的时候总觉得没什么可拍的。

    夏日消暑甜品红糖凉粉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放果仁、少量清水,要是有桂花更好

    夏日消暑甜品红糖凉粉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 做了两碗,这个放了芒果和蜜豆

    夏日消暑甜品红糖凉粉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 合个影,还是很上相的。

    夏日消暑甜品红糖凉粉的做法图解 做法步骤 第9张

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