当归活血,红枣补血,玫瑰养颜,枸杞平补,这颗当归蛋是真心很适合女孩子啦。👧👩👸
(关于食用当归的注意事项请看最后小贴士哦)
用料
鸡蛋 | 4个 |
当归 | 5片 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 16粒 |
红糖 | 适量 |
干玫瑰(可无) | 适量 |
·当归蛋的做法
鸡蛋提前煮熟后去壳,再用牙签或者叉子戳上小洞洞方便入味,当归片,红枣,枸杞,玫瑰洗净备用。
除枸杞和鸡蛋外,将所有材料冷水下锅,中火烧开,水开后放入鸡蛋转小火煮10分钟左右,最后放入枸杞再煮5分钟左右就可以关火了。
根据个人口味在碗中放入适量红糖,再盛出来就可以开吃了,记得要喝汤哦。✌
小贴士
当归有活血补血的效果,所以生理期不要吃哦🙅
当归多食易上火,所以要注意用量哦🙆