“炼”爱冰淇淋

第一次约会的游乐园，和你一起吃了草莓味道的冰淇淋，
那个时候的夏天，阳光很热，舌尖很凉，
融化的冰淇淋滴落在手上，
甜甜的味道跟着沁入皮肤，融进心里。

记忆中带着奶香的味道，
从心底潺潺涌出。  
冰冰凉的甜蜜融化在舌尖  ，
从此后，炼奶冰淇淋的味道，
变成了我们夏天独有的味道。

用料  

“炼”爱冰淇淋的做法  

1. 冰淇淋液：将雀巢鹰唛炼奶、雀巢淡奶油、香草精混合并充分打碎至顺滑。

2. 将草莓去蒂后压碎，淋上柠檬汁，与冰淇淋液一起倒入容器中，表面覆盖保鲜膜，冷冻1小时。

3. 取出冰淇淋液，用打蛋机低速打至均匀绵密，再放入冰箱中冷冻，直至冰淇淋完全冻硬。

4. 草莓的鲜嫩和炼奶的香甜，恰到好处的相融在一起，甜蜜十足。

小贴士

1、冰淇淋的冷冻时间请根据自家冰箱状况进行调整。
2、冰淇淋液可重复“冷冻-打匀-冷冻-再打匀”的步骤多次，使口感更顺滑。