减肥也能吃的甜品。
想吃甜品的我又来折腾了,既能满足我的胃口,又能尽量减少热量,就是我自己在家做的目标!
南瓜本来很甜,加了一点豆沙馅,裹一点椰蓉,额外没有再加其他的糖分,味道很赞,可以试试呀!
小花为了记录自己的低脂饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我💗
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用料
南瓜 | 150克 |
豆沙 | 80克 |
糯米粉 | 100克 |
椰蓉 | 适量 |
健康低卡—减糖南瓜豆沙糯米卷的做法
南瓜去皮蒸熟
压成南瓜泥
倒入适量糯米粉
成光滑的面团
南瓜水分比较多,不要放太多,
要不然面粉要放很多,超出你的预想,
然后就越做越大...大....
面板上先放上面粉,用手把面团按开,
再用擀面杖擀平,不用太薄,注意底部不要粘住
抹上豆沙馅
卷成卷,有点皱,没事的,
蒸15分钟
出锅比较丑,比较黏,让你坚信失败了。
但是当你满满裹上椰蓉的时候,它又变样子了,再给它整理整理形状,
切开,摆盘,
嘿,变美啦!
小贴士
1 南瓜一定要少,如果你选择的南瓜比较水,更要少一些;
2 口感有点像驴打滚,但是少糖很多;
3 刚蒸出来,又黏又丑,不要放弃;
4 味道非常好吃的哦!
5 图中用量就是个范围,大家根据实际情况调整