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粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)

   来源:料理馆    阅读: 2.36W 次
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粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图

⚠️糯米粉➕粘米粉➕澄粉➕白糖➕花生油➕火龙果汁➕温水,混合均匀,水煮开后10min。

自制鲜奶馅🔗

自制奶黄馅🔗

自制黑芝麻花生馅🔗

面皮味道有点淡,可以多加一点糖;粘米粉放多了,导致有点硬。

用料  

糯米粉 200克
粘米粉 50克
澄粉 60克
白糖 20克
花生油 15克
火龙果汁 100克
温水 100克
自制鲜奶馅 适量
自制奶黄馅 适量
自制黑芝麻花生馅 适量

粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法  

  1. 糯米粉➕粘米粉➕澄粉➕白糖➕花生油➕温水,混合均匀。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第2张
  2. 用筷子搅拌成糊状。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第3张
  3. 火龙果去皮切块。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第4张
  4. 放入料理机中打成汁。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第5张
  5. 将火龙果汁倒入面团中,搅拌均匀。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第6张
  6. 用手捏成团。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第7张
  7. 自制好的三种馅料。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第8张
  8. 将面团等分成16剂。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第9张
  9. 每一剂包上馅料,再包成团。加不同的装饰来区分三种馅料。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第10张
  10. 放入蒸锅中,水煮开后蒸10min。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第11张
  11. 粉粉的团子就蒸好了。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第12张
  12. 试吃一个奶黄馅的。

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第13张
  13. 满口奶香味,太好吃啦哈哈

    粉团🍡一口一个春天(自制三种口味馅料)的做法步骤图 第14张

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