懒人出胶方法。
提前一个晚上炖好,第二天早上再次加热后就可食用,方便快捷,超级适合上班族的。
用料
银耳 | 半朵 |
红枣 | 适量 |
莲子 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
银耳莲子红枣羹(懒人、上班族)的做法
把银耳提前泡发,分别把红枣和莲子洗干净。
分别把银耳、莲子、红枣放进破壁机,后加入适量水。(PS:我只是比较喜欢用破壁机炖煮功能,不一定是破壁机,只要能煮东西的器皿就可以了,电饭煲,炖盅什么都可以)
炖煮大概1小时,完成后不用理它了,银耳会慢慢出胶。
早上放入适量的冰糖,加热,一碗润肺养颜的银耳莲子红枣羹就做好啦😍