看厨友说煮过的牛奶冰渣更少 于是研究了一下
用料
无冰渣 基础冰淇淋（冰淇淋机版）的做法
煮牛奶至冒小泡泡，加糖，
凉到常温放冰箱冷藏至少两个小时。（我一般上午煮奶中午放冰箱，下午或者晚上做冰淇淋。）
加淡奶油、糖和喜欢的调料，各种浆果或者粉粉。视频是蔓越莓冻果。可以加一点柠檬汁，一是增加风味，二是颜色更漂亮。
然后倒冰淇淋机转至少30分钟。
