要想把羽衣甘蓝这样的健康食品吃下肚，也是件很挑战的事～～ 我试过水煮之后做沙拉，有点像树叶的味道难以下咽～～ 得到这个果汁食谱非常惊艳，我第一次做的时候大概也就喝了三杯吧😋
悄悄地说：本来以为一升够2人喝了，刷完了榨汁机实在还想喝只好又榨了一升👍
如果为了口感好，椰子水一定要的，没想到椰子水和羽衣甘蓝是绝配……
我今天顶着痘痘还是非常想吃麻辣小龙虾，所以羽衣甘蓝果蔬汁简直是救命稻草……
图片等我回头补～～
用料
| 羽衣甘蓝 | 50-70克 |
| 新鲜椰汁 | 200毫升以上 |
| 苹果（可选） | 半个或一个 |
| 梨（可选） | 半个或一个 |
| 粗粗的芹菜（可选） | 一整颗，大概3-5根 |
跟麻辣小龙虾绝配的羽衣甘蓝果汁的做法
羽衣甘蓝用清水洗净，切成2厘米左右的小段。
开椰子，我的开椰子方式是用刀砍，我搞不动开椰器。先4-5刀斜刀切掉椰子尖顶的皮，然后以尖顶为中心竖直砍个5变形或6边形，这样比较嫩的椰子应该已经开了,如果还没开后照着五边形的痕迹多剁几刀。我是一整颗椰子水配了100克羽衣甘蓝，做了两大大杯果汁。
准备好榨汁机，把食材都扔进去吧～～ 我用的是原汁机，羽衣甘蓝纤维多水分太少，我是和水分多的食材一起搭配着放下去的，要以水分多的水果或蔬菜做结尾，不然我担心一股脑放羽衣甘蓝，粗粗的纤维有可能堵住出渣口，这是我刷榨汁机的心得～～ 另外可根据自己的口感适量加水，羽衣甘蓝的分量也可以比50克略加一些，因为我是100克做了两次，所以就平均50克了～～
可能榨出来就两个半杯，大胆地把椰子水加到杯子里吧～～
小贴士
以上食材我试过多种排列组合，最清甜的是一个苹果+半个梨+200毫升椰子水+50克羽衣甘蓝。最下火的组合是一颗芹菜+一个苹果+50克羽衣甘蓝，这个组合有一点点苦味，有点浓稠，可以自己加水或加椰子水，我是配麻辣小龙虾喝的，绝配…… 这才是成年人的肥宅快乐水😋
