好友送的山东煙台樱桃 小小加工一下 把赏味期拉长了
用料
櫻桃🍒果醬的做法
原料：好友寄来的山东煙台大樱桃
去蒂、去核
加入白糖
两个小时左右 果膠产生后 即可入锅熬煮 ；放在冰箱一个晚上 效果更明显
入锅熬煮 加入冰糖
沫子产生 不要觉得可惜 尽可能捞干净
熬煮后 可试一下味道 如果不夠酸 这时候可以加入适量的柠檬汁
熬至此状态 即可准备出锅
香甜中带有酸味的樱桃🍒果醬完成了
