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让你流口水的山楂酱

   来源:料理馆    阅读: 2.36W 次
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让你流口水的山楂酱的做法图解 做法步骤

秋末冬初,晋南山楂丰收了,各种和山楂有关的吃食都很诱人,糖葫芦、山楂糕、山楂片……最喜欢自己做的山楂酱,无添加很开胃,很受家人的欢迎!今天,来跟我一起做山楂酱吧!

用料  

果语美遇料理机1台
山楂 2000克
冰糖 适量
适量

让你流口水的山楂酱的做法  

  1. 山楂洗净去核,方法有很多种。刚好我培养了个去核小能手哈,他负责这道程序。

    让你流口水的山楂酱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将无核山楂放入料理机开摇^_^

    让你流口水的山楂酱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 细腻的山楂泥出来了

    让你流口水的山楂酱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 起锅倒入山楂泥、适量冰糖和凉水,水没过山楂即可。

    让你流口水的山楂酱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 开火熬制,要不停搅拌以免粘锅。这是个体力活,大概要40多分钟。

    让你流口水的山楂酱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 直至能挂勺了就好了。期间可以尝一尝,可根据口味添加冰糖。

    让你流口水的山楂酱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 尝一口,爽口!早上面包🍞夹山楂酱,美美哒!快来做起来吧!

    让你流口水的山楂酱的做法图解 做法步骤 第8张

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