用料
| 500克水300克 小蕃茄，去蒂頭，底部劃十字80克二砂糖350克 芭樂，去皮，去籽，切塊(約1公分)！ | |
| 柠檬汁 | 1茶匙 |
1 將水放入主鍋，以6分/100℃/速度1加
熱。
2 加入小蕃茄，以2分/100℃/速度1烹煮，
倒入網鍋將水份歷乾，以冷水沖洗，剝去
外皮後切塊(約1公分)。
3 將去皮的小蕃茄和二砂糖放入主鍋，不需
蓋上量杯，以10分/Varoma/速度1烹煮。
4 加入芭樂和榜檬汁，用蒸鍋取代量杯
架在主鍋蓋上，不需蓋上蒸鍋蓋，以15分/Varoma/速度1烹煮，取下蒸鍋，測試果醬的凝固點(詳見要缺)。
5 倒入果醬罐內並立即旋蓋密封，將果醬罐
倒放10分鐘即可翻回正面，立即享用或是
儲存在乾燥涼爽的地方。
小贴士
3 將去皮的小蕃茄和二砂糖放入主鍋，不需
蓋上量杯，以10分/Varoma/速度1烹煮。
4 加入芭樂和榜檬汁，用蒸鍋取代量杯
架在主鍋蓋上，不需蓋上蒸鍋蓋，以15分/Varoma/速度1烹煮，取下蒸鍋，測試果醬的凝固點(詳見要缺)。
5 倒入果醬罐內並立即旋蓋密封，將果醬罐
倒放10分鐘即可翻回正面，立即享用或是
儲存在乾燥涼爽的地方。
