超级简单自制低卡蓝莓果酱🍯万能果酱公式

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万能果酱公式
可以同比例制作草莓酱苹果酱什么的

用料

蓝莓	500克
柠檬汁	15克
零卡糖	50克
纯净水	50克

超级简单自制低卡蓝莓果酱🍯万能果酱公式的做法

蓝莓洗净后先用压泥器压碎
大部分果汁出来后就差不多啦开火加入50g纯净水
开火熬制中火烧开后加入零卡糖和柠檬汁熬制到挂勺会黏糊的状态就差不多啦

小贴士

熬制过程中会起泡要打掉那些泡沫我用的代糖所以除了蓝莓本身的果糖以外不含糖代糖的量要依据品种不同和口味不同适量增减哦

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蓝莓果酱公式低卡

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