准备时间：2小时 搅拌时间：2分钟 产出量：2份（600毫升）（2人份）
操作难度：★★★ 美味程度：★★★★★ 细腻指数：★★★★★
紫薯中的硒元素能有效被人体吸收，从而增强机体的免疫力，且紫薯中含有的纤维素能够促进肠胃蠕动，帮助清理肠道内环境。黄豆中含有大量蛋白质及钙，能促进青少年骨骼发育。
用料
| 1.黄豆 | 60克 |
| 2.紫薯 | 150克 |
| 3.糖 | 10克 |
| 4.即食燕麦片 | 20克 |
| 5.温开水 | 400毫升 |
紫薯燕麦豆浆--有益肠道健康（Vitamix版）的做法
食材展示
将黄豆提前浸泡一晚上，放入蒸锅大火蒸40分钟蒸熟，紫薯洗净去皮切成块，放入蒸锅大火蒸20分钟备用。然后将所有食材放入Vitamix容杯后盖紧杯盖。启动机器，将转速从1档缓慢调至10档。或调至预设功能键:果汁键。
搅拌120秒，关机盛出。
有益肠道健康的紫薯燕麦豆浆就做好啦！
小贴士
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