用料
土司 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
淡奶油 | 40g |
糖 | 10g |
香草精 | 2滴 |
葡萄干 | 适量 |
朗姆酒 | 适量 |
焗烤英式布丁的做法
葡萄干加朗姆酒头一晚浸泡,第二天早上做哈
土司切小块铺在烤碗里
鸡蛋,淡奶油,糖,香草精混合均匀倒入布丁碗里,稍挤压土司块,让每块土司都吸饱蛋奶液,静置15分钟
上面撒葡萄干
烤箱预热170度,中层烤30分钟左右,表层上色即可
小贴士
趁热吃很棒哦!给力的早餐!烤盘里可以抹一层油,这样会比较好清理,俺的是瓷器所以没抹也很好刷O(∩_∩)O哈!着急时间的,可以把土司的边去掉,这样比较好吸饱蛋奶液,省去静置这一步!要吸饱了才好吃哦!