超好吃的小吃 --炸香蕉 🍌🍌
好吃的炸香蕉,最好使用 牛角蕉(也成为佛手蕉、树蕉)
这种香蕉还没成熟是涩的,不宜吃
成熟后涩味完全消除了,只剩下软糯甜甜的口感,很适合拿来做小吃的哦 ʕ•ٹ•ʔ
用料
熟香蕉 | 4条 |
面粉 | 230g |
奶粉 | 50g |
米粉 | 20g |
清水 | 200g |
盐 | 少许 |
【布丁の厨房】-奶香炸香蕉的做法
面粉、奶粉、清水和盐拌匀在一起备用
香蕉切成适合大小的斜片,开始热油锅
香蕉片裹上均匀的面衣,油炸至漂漂亮亮的金黄色,捞起,沥干油,即可开吃 🍴🍴
小贴士
此面衣还可以炸木薯,菠萝蜜等