用料
香草布丁粉 | 3盎司(85g) |
全脂牛奶 | 2杯(473ml) |
奶油奶酪 | 8盎司(227g) |
人造搅打奶油 | 1/2杯(118ml) |
糖粉 | 2大勺(28ml) |
香蕉 | 2/3杯(151ml) |
香草威化饼干 | 适量 |
全麦饼干 | 适量 |
香蕉布丁盏的做法
锅中倒入布丁粉和牛奶,中火边煮边搅,沸腾后减小火,倒入奶油奶酪,搅拌至顺滑。盛出后盖盖子放冰箱冷却。
从冰箱取出布丁糊,倒入人工搅打奶油和糖粉搅拌均匀。香蕉碾成泥,倒入布丁糊继续搅拌。最后,在布丁顶上涂一点人工搅打奶油,铺几片香蕉片,再撒上碾碎的威化饼干做装饰。吃的时候,用威化饼干和全麦饼干蘸着吃。
喜欢吗?喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving,了解更多欧美美食杂志资讯