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【步骤图】别具风味的「荷叶蒸鱼」做法,别具风味的「荷叶蒸鱼」的食谱做法

别具风味的【荷叶蒸鱼】

生长在海滨城市的人儿，对于鱼的做法莫过于求鲜、滑、嫩～然传统的清蒸、炊、白煮不仅能保持鱼肉的营养价值，且吃起来口感鲜嫩多汁。如果在传统清蒸原汁原味的基础上搭配古法炮制，再增加一道工序，不仅仅凸出鱼儿的鲜美、无腥......
01-05
下饭神菜水煮肉片的做法和步骤图解 下饭神菜水煮肉片怎么做最正宗

下饭神菜水煮肉片

用料料酒2勺盐适量鸡精1勺胡椒粉少许肉500克豆制品或蔬菜适量火锅底料1小块生粉2勺下饭神菜水煮肉片的做法肉切肉一点的薄片，盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分钟爱吃的蔬菜、豆制品、菌菇洗干净备用水开放入火锅底料和......
12-31
用冻番茄做巴沙鱼的做法和步骤图解 用冻番茄做巴沙鱼怎么做最正宗

用冻番茄做巴沙鱼

巴鲨鱼😗意识类菜谱两个准备工作:1:冷冻番茄2:腌制巴沙鱼用料盐一勺糖半勺料酒1勺姜1片蒜5瓣西红柿3个鱼1扇肉番茄酱1勺淀粉1勺生抽2勺老抽半勺黑胡椒1勺蚝油2勺用冻番茄做巴沙鱼的做法将2个番茄用密封袋装好，做菜的前......
01-07
【步骤图】简单快手下饭菜 干煸四季豆 干煸豆角做法,简单快手下饭菜 干煸四季豆 干煸豆角的食谱做法

简单快手下饭菜 干煸四季豆 干煸豆角

简单美味用料四季豆1大把蒜3-4瓣花椒1把干辣椒适量生抽2勺老抽一点盐适量鸡精1勺简单快手下饭菜干煸四季豆干煸豆角的做法四季豆择好掰成自己喜欢的长度的段蒜切末，干辣椒用水泡一下，不至于炒黑油多一点先把四季豆炸到......
12-28
【步骤图】孩子喜欢吃的土豆烧茄子做法,孩子喜欢吃的土豆烧茄子的食谱做法

孩子喜欢吃的土豆烧茄子

每次做这道菜，孩子都能吃整整一大碗米饭，超下饭。对于家里有个爱挑食的孩子，只要喜欢吃，在麻烦的菜，妈妈都愿意尝试。这个菜记录一下，分享给大家，解决孩子不爱吃饭的烦恼。用料圆茄子1个土豆1个葱1小段蒜5瓣淀粉一些番茄酱1......
12-30
半只鸡的鸡肉煲的做法和步骤图解 半只鸡的鸡肉煲怎么做最正宗

半只鸡的鸡肉煲

忙里偷闲反正闲着也是闲着用料鸡肉半只（看人数）其实买了一整只鸡，最终只下了半只鸡两人吃姜两小块切薄片蒜一个蚝油3勺料酒覆盖1/2鸡肉香菇5朵辣椒一粒黑胡椒适量酱油3大勺芫荽一把半只鸡的鸡肉煲的做法把它们切成小块香......
12-27
低脂少油烧茄子🍆的做法和步骤图解 低脂少油烧茄子🍆怎么做最正宗

低脂少油烧茄子🍆

上海独居女孩的日常饮食记录📝健康低卡一人食😋高颜值快手料理🥣用料长茄子2根生抽2勺香醋1勺糖3克盐1克蒜1瓣葱花1把淀粉1勺料酒1勺低脂少油烧茄子🍆的做法1、茄子切块，生抽、香醋、料酒、葱花、蒜末混合，加入淀粉拌匀......
12-30
【步骤图】川式泡椒麻辣小龙虾做法,川式泡椒麻辣小龙虾的食谱做法

川式泡椒麻辣小龙虾

用料小龙虾2斤黄瓜1根蒜6-7瓣姜5-6片花椒适量泡椒小米辣适量盐豆瓣适量八角大料各两颗大葱1根啤酒1罐川式泡椒麻辣小龙虾的做法小龙虾买回来用牙刷把虾尾清理干净。大葱切断，泡椒酸菜切碎，姜蒜和小米辣切末。黄瓜切段洋......
01-11
“东拼西凑”的鱼香肉丝~的正确做法大全

“东拼西凑”的鱼香肉丝~

已经不记得是第几次发物资了，"都拼西凑“的食材，才有了今天的这份鱼香肉丝，木耳、胡萝卜、辣椒、猪肉切丝。对于已经一个半月没出门的我来说可谓是最好的慰藉了。......
12-29
最下饭的辣椒炒肉的做法和步骤图解 最下饭的辣椒炒肉怎么做最正宗

最下饭的辣椒炒肉

用料家佳康五花肉薄皮辣椒葱姜蒜蚝油丨糖丨酱油丨味淋最下饭的辣椒炒肉的做法家佳康五花肉姜片丨五花肉爆香，再加酱油丨味淋丨蚝油把肉炒入味放葱丝丨辣椒炒熟临出锅前放蒜片爆一下就好（不喜生蒜味过重，可提前一些放蒜）......
01-11
简单好吃：豆腐烧血做法，豆腐烧血的做法大全

豆腐烧血

用料豆腐半块鸭血一块大葱一根油盐等常规调料适量豆腐烧血的做法大葱洗净，一剖二，切成段。豆腐切丁，汆水。血切丁，汆水。起油锅，将大葱煸炒之后，倒入沥干的豆腐和血，加生抽、老抽、盐和糖。加一些十三香，略加水，盖盖煮两三分钟......
01-09
教你莴笋干炒肉的新做法,莴笋干炒肉最好吃的做法

莴笋干炒肉

用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片，加入少许辣椒干，蚝油和胡椒粉，另外加入少许油！抓拌均匀！提前泡好的莴笋干，切成一小段，备用！蒜瓣炒香后，加入肉片，翻炒出油！倒入莴笋杆继......
12-29
【步骤图】无敌下饭神器-笋干炒肉做法,无敌下饭神器-笋干炒肉的食谱做法

无敌下饭神器-笋干炒肉

用料笋干30克青椒3个五花肉250克蒜苗1根无敌下饭神器-笋干炒肉的做法笋干提前泡开切好，泡发3小时，要更快一点最好用热水。五花肉切片油锅里慢慢煸炒出香味，煸到肥肉都变干，你会收获一坨猪油。蒜丝姜丝煸炒后，下切好的红椒......
01-13
老上海黄酱包的做法和步骤图解 老上海黄酱包怎么做最正宗

老上海黄酱包

用料肉糜500克豆腐衣1包鸡蛋1个生抽20+10克蚝油20克料酒20克老抽10克糖5+5克油20克老上海黄酱包的做法家里没肉糜，就用肉丝，涡轮增加1秒/2次加入鸡蛋、盐、生抽、料酒、糖，3分钟/反转速度3取一张豆腐衣，铺上肉糜，不要太厚......
01-05
「腊肉小炒莴笋干」的正确做法大全

【腊肉小炒莴笋干】

特下饭【腊肉小炒莴笋干】，嚼起来嘎吱嘎吱响，脆中带韧，迷人的金字腊肉油脂香气里还能尝到淡淡的甜味，清新又下饭。用料金字腊肉200g莴笋干250g青红辣椒（线椒）2个姜1小块青蒜2根【腊肉小炒莴笋干】的做法莴笋干温水泡2小时，青......
12-31
火爆泡椒小郡肝的做法和步骤图解 火爆泡椒小郡肝怎么做最正宗

火爆泡椒小郡肝

又是一道快手下饭菜小郡肝爽脆弹牙泡椒酸酸辣辣还可以当面浇头非常适合夏季没胃口的时候吃用料小郡肝(鸡胗)图上我用了三个泡椒6.7个泡红椒3个泡姜一小块蒜末适量郫县豆瓣酱一勺火爆泡椒小郡肝的做法小郡肝洗干净切片......
01-05
【步骤图】下饭菜青椒五香干炒鸡胗做法,下饭菜青椒五香干炒鸡胗的食谱做法

下饭菜青椒五香干炒鸡胗

这是一道先生最爱的菜，今天端午节，每个人都有最最喜欢的菜！鸡胗提前洗干净切片，五香干也切片，青椒要薄皮新疆椒，有辣椒味，脆脆的……用了娟城牌豆瓣酱，炒到汤汁收干！用料鸡胗500克五香干3块青椒5个姜末少许蒜片少许生抽2勺蚝油......
01-05
【步骤图】下饭高手（1）蒜苔回锅肉做法,下饭高手（1）蒜苔回锅肉的食谱做法

下饭高手（1）蒜苔回锅肉

放一些香料去煮肉，会让回锅肉更香。猪肉先洗干净再去煮，这样煮完肉的汤过滤一下用来煮青菜或者煮面吃是最鲜的。用料五花肉半斤葱姜、料酒八角桂皮香叶各两块花椒一小把配菜部分蒜苔（蒜苗）200g葱、蒜四五个小米辣5-6个郫......
01-03
【步骤图】零失败！纪云禾喜欢吃的「糖蒜」做法,零失败！纪云禾喜欢吃的「糖蒜」的食谱做法

零失败！纪云禾喜欢吃的「糖蒜」

一年一度腌糖蒜的季节到了，趁着新鲜大蒜上市了，腌一些给爸爸吃！这个是去年用过的配方，我爸说很好吃，打算以后锁死这个比例！用料新鲜大蒜5-6斤清水1300克白糖650克盐70克醋850克高度白酒45克零失败！纪云禾喜欢吃的「糖蒜」的......
12-29
【步骤图】超少配料超级香的干饭土豆红烧肉做法,超少配料超级香的干饭土豆红烧肉的食谱做法

超少配料超级香的干饭土豆红烧肉

疫情家里香料用完了买不到，没想到不放香料的红烧肉反而肉香扑鼻，比以前放足香料的还好吃用料土豆若干个老抽1勺盐适量克生抽3勺糖适量啤酒1罐五花肉1000克超少配料超级香的干饭土豆红烧肉的做法热锅凉油，把汆过水的五花......
12-29

鸡胸肉这样做，比辣条还费水巨好吃的鸡丝，香辣过瘾

鸡胸肉这样做，比辣条还费水巨好吃的鸡丝，香辣过瘾......
01-09
简单好吃：蒜毫炒腊肉做法，蒜毫炒腊肉的做法大全

蒜毫炒腊肉

用料腊肉1块蒜苔1把干辣椒4段盐少量油菜4棵(可不放)豆瓣酱1勺味精少许白胡椒少许蒜毫炒腊肉的做法蒜薹洗净切断在不放油的锅里中火炒一下，如图炒完的样子锅中倒油，大火加入干辣椒段炒香盛出，小火加入腊肉翻炒出油脂至腊......
01-01
【步骤图】山姆厨房：老干妈炒什锦海鲜做法,山姆厨房：老干妈炒什锦海鲜的食谱做法

山姆厨房：老干妈炒什锦海鲜

封控了2个月，几乎都没怎么吃海鲜。解封后直奔山姆超市，买了很多鱼虾类海产品。今天烧了一道老干妈炒什锦海鲜。用料什锦海鲜1袋洋葱小半个生姜少许老干妈豆豉酱适量生抽适量料酒适量白糖少许李锦记豉汁适量山姆厨房：老干......
01-27
【步骤图】一锅炖出，可以做好几样炖菜的炖五花肉。做法,一锅炖出，可以做好几样炖菜的炖五花肉。的食谱做法

一锅炖出，可以做好几样炖菜的炖五花肉。

用料五花肉500克葱姜少许生抽一大勺老抽少许（提色用）耗油一小勺自制糖色一勺（也可以网购，我是自己熬的）盐自己掌握料包见图料酒一小勺黄酱一大勺一锅炖出，可以做好几样炖菜的炖五花肉。的做法锅中倒入凉水，加入切好的五花肉，......
12-29
狂舔手指！皮香肉嫩巨好吃，炸鸡都被比下去~的正确做法大全

狂舔手指！皮香肉嫩巨好吃，炸鸡都被比下去~

今天这道鸡肉尝完真的回味了好久，小朋友也一直念叨着要再吃，光看着都觉得香。做法非常简单，爱美食的你一定不能错过。鸡腿腌完用平底锅一煎就行了，颜值和风味都和炸鸡不相上下，外皮焦脆，入口却鲜嫩多汁，还有黄油香气不停钻入......
12-27

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