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麻婆豆腐懒人版
用料豆腐1块豆瓣酱1勺黄豆酱1勺蚝油1勺糍粑辣椒1勺盐适量酱油适量花椒粉适量麻婆豆腐懒人版的做法豆腐切小块加盐焯水捞起沥干,豆瓣酱糍粑辣椒蚝油黄豆酱放到一个小碗调成酱料,锅里放油将酱料炒香后,放入适量开水,放入豆......
06-09
什锦丸子汤
用料市售海鲜丸子适量虾皮适量味精半茶匙香葱半根什锦丸子汤的做法锅内加水煮开放入虾皮和丸子,煮至丸子熟出锅加味精,香葱即可。。。小贴士虾皮和丸子都含不少盐分,所以不用加盐......
01-04
小鸡翅
把酒欢言选鸡翅🐔🐔今天朋友过来了,我们把酒欢言,安排!就吃小Ji翅吧!不怎么爱吃甜的朋友可以试试这个做法哦!用料鸡翅5个生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺黑胡椒粉1勺姜蒜末2瓣孜然粉1勺辣椒粉1勺小鸡翅的做法洗干净,对半切开加入生抽......
09-23
懒人版手撕牛肉
日常看剧的零食……真的没有办法停下来!用料牛肉600克生抽4勺香叶3片姜8片八角2个花椒一把粒干辣椒一把白糖1勺懒人版手撕牛肉的做法准备好配料电饭锅底放一层姜片,然后放入切好条的牛肉(让牛老板帮你切好)跟全部的料一起......
12-02
乱椒炒肥牛
在亲戚的餐馆吃的乱椒炒牛柳,很喜欢,自己回家就地取材,弄了个肥牛,也好吃。用料肥牛片600克香菜8根泡椒2根泡野山椒适量小米辣6根大蒜2瓣生姜5片生抽2勺老抽半勺蚝油1勺黑胡椒碎半勺玉米淀粉2勺糖少许乱椒炒肥牛的做法准......
12-25
没肉懒人炒饭
用料剩饭青椒红椒老干妈没肉懒人炒饭的做法青椒红椒随便切碎一点锅里放油,烧热先入辣椒碎,翻炒几下,挖一勺老干妈炒匀炒匀稍稍加一点点水,然后把剩饭倒进去炒开,炒成一粒一粒不够咸加盐胡椒粉之类的就自己爱好了完成......
12-16
不放一滴水的罗宋汤
刚结婚那会儿,还不怎么会做饭。一个朋友给了个方子,觉得特别好操作。一直到现在,结婚16年了,还经常做了吃,很下饭。用料番茄(偏熟)4个洋葱2个牛腩500克大红肠半根盒装黄油两小块盐适量不放一滴水的罗宋汤的做法番茄洗净,表皮......
05-14
懒人叫花鸡
春节在老家闲的无聊,便因地制宜做了这道懒人叫花鸡来打发时间,没想到意外的很好吃!!所以就分享给大家啰~本仙女儿非专业大厨,所以很多时候对于调料的用量,基本上都是根据食材的大小凭感觉抓的哈,基本上不要放太多,就不会差哦(......
05-18
自制家庭简易奥尔良烤翅
雨季不再来。用料鸡翅中5个料酒5勺姜丝10根奥尔良烤翅调料适量自制家庭简易奥尔良烤翅的做法准备材料们。鸡翅洗净。每面划两刀。加入姜丝,料酒。加入奥尔良烤翅粉。粉调抹均。腌12小时以上。倒去腌制的汁水,微波炉中高......
10-22
电锅蛋花腊肠蘑菇饭
骄阳似火的夏天有时候会很没有心情做法,所以,无油烟、不下厨、一锅烩的饭菜简直就是主妇的救命稻草,而且有蛋、有肉、有菜、甚至连蘑菇都有,丰富得不担心营养,味道也粉不错。有时懒散的时候,便喜欢煲这样一锅饭,再拌个沙拉,或......
01-18
3分钟群英荟萃
同事去吃麻辣烫,还特意发个照片!真心拉仇恨!我也想吃,又懒得跑那么远,自己DIY个健康美味的大杂烩吧!最主要的是真心超级方便呐!用料生菜一颗金针菇一小撮火腿肠二根3分钟群英荟萃的做法烧开水,把以上主要食材全部丢进锅里,生菜......
03-10
五彩美丽蛋炒饭
用料各种蔬菜随意搭配+鸡丁+虾仁丁+鸡蛋五彩美丽蛋炒饭的做法切丁先把肉类虾仁炒熟,在放蔬菜,最后放米饭......
12-03
紫山药排骨焖饭
买了紫山药,想着煲汤,但是感觉应该不是很好,这样汤色肯定不好看啊,呵呵,所以就试着做了这个焖饭,还不错啊,哈哈!一煲搞定!懒人必学啊用料排骨紫山药大米油盐姜丝蚝油生抽白砂糖生粉葱花适量紫山药排骨焖饭的做法大米淘洗干净;加......
12-07
懒人版 青椒炒虾仁
用料虾仁150克青椒2个生姜料酒3勺生抽1勺耗油2勺蒜3瓣大葱3分之1根花椒若干粒小米辣1个懒人版青椒炒虾仁的做法超市买的去过虾线的冷冻虾仁,解冻洗净后用刀开虾背,倒入料酒和生抽后拌匀,撒入生姜、小米辣和花椒腌制10分......
12-30
酸汤肥牛了解一下
用料肥牛300g西红柿2~3个土豆2个红尖椒2个姜2片盐适量生抽2勺白糖2勺香菜适量香葱适量酸汤肥牛了解一下的做法烧一锅开水,放入整个西红柿烫一下,捞出去皮切成块。肥牛卷放入开水中焯熟捞出(肥牛变色就ok)。土豆切成块,小......
02-26
懒人菜之葱蒜珍宝蟹
元宵节,河马特价年货,134抢的珍宝蟹。前几天的布丁,蛋挞小点心玩腻了,今天上大菜,心心念念珍宝蟹。以前在Jambo吃过,今天自己试试。总的来说,完美。用料珍宝蟹1只葱姜蒜若干看喜好酱油1勺黄酒1勺蚝油1勺懒人菜之葱蒜珍宝蟹的......
12-14
子非鱼火锅
子非鱼火锅,焉知鱼火锅之乐;)用料姜适量大蒜适量花椒适量剁椒适量料酒适量醋适量胡椒粉适量鸡精适量千张随你喜欢子非鱼火锅的做法-倒入稍微多点油,大火滑锅后将油倒出,再次把油倒入。将片好的鱼放在锅中煎一小会儿即可。......
05-16
一人食懒人煲仔饭
用料大米广式腊肠小青菜冬笋一人食懒人煲仔饭的做法五常大米四分之三杯(电饭煲赠送的杯子)浸泡半小时,正常烧米饭。我这是用的1.5升的小电饭煲。煮饭时间调料汁,一勺六月鲜轻盐昆布酱油、半勺蚝油、半勺香油、半勺白糖,调......
09-21
可乐鸡炒饭
🦋🦋人间四月天用料米饭1碗可乐小半瓶鸡蛋1个鸡胸肉3小块三明治火腿小半块料酒3勺生抽适量老抽1小勺淀粉1小勺辣椒粉1小勺花椒粉1小勺胡椒粉1小勺生姜粉1小勺可乐鸡炒饭的做法鸡胸肉先行解冻一下~一碗米饭中间打一颗鸡......
04-10
白糖西红柿🍅
燥热的夏天还有什么比来一份冰冰凉凉的甜食更让人心情愉悦呢用料西红柿3个白糖适量白糖西红柿🍅的做法准备好材料西红柿洗净白糖保鲜盒切好西红柿装入保鲜盒均匀的撒上白糖盖上放进冰箱冷藏🎉......
07-21
【上班族懒人菜谱】汪刺鱼豆腐汤(隔水炖版)
外卖吃多了总是不舒服,觉得多油多盐不健康,吃完总觉得渴。而且最近开始健身,更要注重饮食。我是个很懒的人,有时间也不愿意动手,厨艺多年不长进,也不喜欢每餐洗碗洗锅,又因为从小家里妈妈每餐都煮,导致现在还是喜欢吃新鲜而不......
03-22
头菜/梅菜蒸肉饼适合小白
简单的家庭粤菜,客家菜用料猪肉150克梅干菜80克淀粉1勺盐1.5克酱油1.5勺白砂糖3克花生油2勺料酒半勺头菜/梅菜蒸肉饼适合小白的做法市场买的肥瘦肉,帮忙搅好,带回来加入盐,酱油,花生油1勺,料酒,生粉,糖搅拌均匀,放着泡洗一下头......
03-25
一分钟学会懒人酥酥
超快手的一款酥酥用料软化的蛋挞皮5只榴莲果肉少许香蕉🍌1根可以放任何自己喜欢的糯性水果水分一定要少若干一分钟学会懒人酥酥的做法香蕉🍌、榴莲捣碎备用将果肉加入挞皮至5分满(加太多会变开口笑😀,上图是反面教材😂)......
07-15
番茄豆腐刷脂汤
因为疫情在家一下胖了好多好多鸭~分享一下我的减肥食谱啦用料西红柿个豆腐块小葱根盐克金针菇把鸡蛋个番茄豆腐刷脂汤的做法如图哦这是我吃完的底啦~小贴士快来试试吧~超级好吃~我的妈鸭......
06-10
滑嫩嫩的粉蒸排骨
用料子排骨750克蒸肉米粉250克酱油3勺盐少许腐乳汁半勺土豆1个滑嫩嫩的粉蒸排骨的做法子排洗净血水,控干水分土豆去皮,切块加少量食用油,盐,半勺腐乳汁,跟米粉子一起拌匀,一边拌一边洒水。水不用多刚好能把米粉均匀裹住排骨......
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