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美国版黄记煌三汁焖锅海鲜锅
黄记煌不少城市都有,之前以为是武汉特有的餐厅,开业之初火的不像话,每次排队2小时,后来分店满天下也就慢慢过气了,才知道不是武汉的餐厅。每次回武汉都回去吃,今年暑假回家没有吃到,但是一直想自己尝试着做做看,味道不一样,每......
12-08
不放一滴水的罗宋汤
刚结婚那会儿,还不怎么会做饭。一个朋友给了个方子,觉得特别好操作。一直到现在,结婚16年了,还经常做了吃,很下饭。用料番茄(偏熟)4个洋葱2个牛腩500克大红肠半根盒装黄油两小块盐适量不放一滴水的罗宋汤的做法番茄洗净,表皮......
05-14
馒头拼盘早餐
个人比较喜欢给自己做的早点用料凉馒头鸡蛋油条黄瓜苹果玫瑰火腿牛奶馒头拼盘早餐的做法从冰箱里拿出来的馒头,干燥一点,这样的比较好切,也不易碎。馒头切片鸡蛋在碗里打散,放一点点水和一点盐,然后用筷子搅拌打匀在铁锅或......
12-10
懒人胡萝卜片
某天下午冰箱里只剩下一根胡萝卜,平常爱吃胡萝卜丝摊鸡蛋的爸爸居然吃了这份清炒胡萝卜片,自己也觉得清甜、口感不错。所以有了这道菜!懒人快手菜谱不接受吐槽。记录每个做菜的岁月❤❤❤用料胡萝卜一根食盐、味精适量猪......
01-17
懒人版 青椒炒肉
用料盒马日日鲜猪肉丝200克青椒2个生粉1勺生抽2勺料酒1勺生姜2片切丝花椒6粒左右盐5克懒人版青椒炒肉的做法猪肉丝洗净沥干水份后倒入生抽、料酒、生粉朝同一方向拌匀后放入生姜丝去腥,撒上几颗花椒粒。(盖上保鲜膜放入......
12-29
酸汤肥牛了解一下
用料肥牛300g西红柿2~3个土豆2个红尖椒2个姜2片盐适量生抽2勺白糖2勺香菜适量香葱适量酸汤肥牛了解一下的做法烧一锅开水,放入整个西红柿烫一下,捞出去皮切成块。肥牛卷放入开水中焯熟捞出(肥牛变色就ok)。土豆切成块,小......
02-26
香煎带鱼
很久之前买的带鱼段,今天突然发现还有几段,拿出来煎一下吧用料带鱼段6条香葱2根姜两片2片料酒1勺盐1勺面粉若干花椒粉半勺香煎带鱼的做法带鱼段洗净放葱花椒粉盐姜片料酒拌好腌制半小时油烧热,鱼段沾上面粉,抖掉多余的面......
03-18
麻辣鱼,香喷喷劲爆懒人菜
麻辣鱼看起来是很大菜很劲爆的样子,其实是个懒人菜啦,做起来一点都不难哟~当然前提是用现成的麻辣鱼佐料嘛。自己要准备全部调料的话应该算一般懒人菜,选用现成调料的话就是超级懒人菜了嘛~哈哈~麻辣鱼佐料可自由选择,本次使......
10-24
🌀🔆胡萝卜肉沫蒸蛋🌼🍓(专治不爱吃胡萝卜的小盆友)
⭐️🌸🔆夏天打烊了,冰棍还没吃.秋天要到了,可乐还冒着气.穿山渡河漂洋过海看风景;听歌读书云淡风轻看回忆.一个人过四季,你只需要向前走.下雨天,也不过只要等天晴.时间很长,我们水到渠成.天冷记得多加衣,一个人也有好风......
08-01
青椒炒肉懒人版
青椒炒肉的做法很多,自己吃起来爽。就是最好的。用料猪肉200克青椒10个大蒜3瓣黄豆酱1勺盐适量鸡精适量生抽半勺青椒炒肉懒人版的做法青椒切滚刀,猪肉切片肥肉煸出油,肥肉带点瘦肉煸过之后香脆香脆的,不喜欢的可以煸完之......
07-25
蘑菇番茄烩肥牛
用塔吉锅做的第一道菜。健康美味省时间,懒人的福音~用料牛肉片王子菇西红柿酱油料酒盐蘑菇番茄烩肥牛的做法用沸水浇一下牛肉片去腥牛肉片先过下油,放少许酱油和料酒,翻炒片刻塔吉锅开小火,加两滴油,放葱王子菇和西红柿切......
12-15
懒人版江湖菜:红烧肥肠土豆,下酒下饭下面
好吃的肥肠,下酒,下饭,下面,都ok用料肥肠500克土豆2个姜1块八角1个大蒜8片郫县豆瓣15克花椒随意料酒20克酱油10克糖3克懒人版江湖菜:红烧肥肠土豆,下酒下饭下面的做法肥肠切段土豆块煸香肥肠炒出油加入酱,蒜加郫县豆瓣加水煮......
11-19
一分钟学会卤煮花生小零食
我们家的那位特别爱吃卤煮花生🥜,可是我从买也没做过,因为每次一顿吃就容易布布布的放pp哈哈哈哈今天给他一点惊喜用料糖10克湿花生300克盐20克桂皮半根花椒20粒八角6个香叶6片生抽两大勺干辣椒8个蚝油两大勺一分钟学会......
10-23
懒人~椰子鸡🥥🐔
有一天饭后跟朋友一起散步的时候,路过水果店一人买了一只椰子,椰汁香甜可口,让我回想起……椰子鸡!苦于穷,于是决定……用料清远鸡680克椰子3-4个荸荠(马蹄)5颗玉米半根红枣5颗枸杞10+粒青柠檬1只鲜姜4片鲜姜沫若干小米椒约4......
09-17
超好吃零失败番茄豆腐汤
刷抖音刷饿了。决定自己试一下。没想到一向挑嘴的老公,吃了两碗,配米饭也很搭哦。用料西红柿2个豆腐1块蟹味菇一袋鸡蛋1个盐适量糖适量生抽适量不要钱的开水2大碗超好吃零失败番茄豆腐汤的做法1.把西红柿浅划十字口,然后......
09-02
凉拌双耳(懒人菜)
用料李锦记凉拌汁1瓶东北秋木耳若干银耳若干黄、红彩椒少许凉拌双耳(懒人菜)的做法泡发秋耳和银耳彩椒取适量切成丝加入小半瓶李锦记凉拌汁,拌匀即可......
12-04
一分钟学会李冰冰同款【饭包】东北特色超级好吃不发胖~
看到李冰冰老师做的打饭包我太馋了,以前做过几次真的超级好吃。鸡蛋酱是灵魂~这次录个视频版本的,好吃不长肉的打饭包,你一定要试试呀~用料生菜叶适量黄豆酱1勺黑芝麻少许鸡蛋2个梅林午餐肉适量香菜少许小葱少许白米饭1碗......
05-07
吸吮手指的“奥尔良烤翅”
自从会做烤翅后,我家冰箱就没段过鸡翅,小孩大人都爱吃,怎能不费鸡翅呢?用料鸡翅15个奥尔良腌料1包料酒1勺蜂蜜11勺吸吮手指的“奥尔良烤翅”的做法鸡翅洗净改花刀,便以入味,放入1勺料酒腌制一会再倒入一包奥尔良腌料,一包是3......
03-14
微波香辣虾
既好做又好吃的“懒人菜”忙碌工作了一天,晚餐往往成了上班族的大问题,天天外出觅食,总有会吃腻的一天。与其出外觅食,不如在家学做“懒人菜”!所谓“懒人菜”,并非就是老概念的一锅炖哦,而是做起来程序简单,却能营养保留全面......
01-10
厨房新手也能做出很美味的香煎蚝油豆腐!👍
汤汁调好后自己尝一尝咸淡,这个也是要根据个人口味的,每个人的咸淡度都不一样。至于孜然花椒和辣椒粉,不喜欢的可以不放,但生抽蚝油不能少!用料老豆腐一块色拉油适量(基本是平时炒菜那种量,一瓷勺多点)蚝油一瓷勺(不够咸可以再......
12-25
香酥炸虾球
用料虾只面包糠克淀粉勺料酒勺蛋清青花椒椒盐香酥炸虾球的做法基围虾去头去肠筋洗干净放入酒、青花椒椒盐蛋清淀粉放冰箱30分钟粘面包糠,锅里放油烧热,虾炸到金黄色捞出香港虾球赞......
04-24
香菇鸡腿粉丝汤
比较素的食材,冬天里放进砂锅炖煮,热乎乎的来上一口,整个人都暖洋洋的用料鸡腿一个香菇5-6个娃娃菜小半棵粉丝适量盐胡椒粉糖香菇鸡腿粉丝汤的做法娃娃菜切丝、香菇切片、鸡腿肉切片备用开火入油,将鸡腿炒至变色,后放入其......
10-28
懒人版日式金针菇肥牛
懒到灵魂深处的我,又进化了!!谁说懒人会被饿死?!用料金针菇适量火锅牛肉卷250g米酒1汤匙生抽2汤匙糖1茶勺葱丝少许盐适量懒人版日式金针菇肥牛的做法牛肉卷解冻,放入米酒,生抽腌制5~10分钟锅内热油,放入金针菇炒至半熟,放入腌好......
12-17
懒人开胃鸡丝凉面
#罐头小厨#大热天就应该在家哧溜哧溜吃凉面。小厨传授你秘制酱料和最easy的做法,只需煮熟鸡肉和面条,淋上料汁就能开动。香辣酸爽超开胃,一口食欲秒上天2分钟包教包会,超适合不能更懒的你用料鸡胸肉1块料酒20ml生姜4片冰......
05-18
懒人羊肉萝卜汤·Staub铸铁锅版
MINCOSTMAXTASTE用料白萝卜1根大葱若干料酒适量带骨羊肉500-1000克姜片若干鸡精或盐半勺八角2个懒人羊肉萝卜汤·Staub铸铁锅版的做法准备食材(我这次用的韭葱替代的大葱)将大葱、生姜洗净切片,白萝卜洗净剥皮切滚刀块......
04-05
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