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蒜蓉蒸蛤蜊

   来源:料理馆    阅读: 2.25W 次
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蒜蓉蒸蛤蜊的做法步骤图,蒜蓉蒸蛤蜊怎么做好吃

能把海鲜的原汁原味呈现出来

用料  

蛤蜊 1斤
蒜头 5瓣
适量

蒜蓉蒸蛤蜊的做法  

  1. 开水,水滚后放一瓣蒜头,一点酒辟腥。

    蒜蓉蒸蛤蜊的做法步骤图,蒜蓉蒸蛤蜊怎么做好吃 第2张
  2. 待蛤蜊全部开口后捞起来放在碟子上,再蛤蜊上撒下蒜蓉,喜欢吃咸一点的可以放点盐

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  3. 再烧一点水蒸10到15分钟,搞掂!

    蒜蓉蒸蛤蜊的做法步骤图,蒜蓉蒸蛤蜊怎么做好吃 第4张

小贴士

盐不要放太多,会夺走蛤蜊的鲜味的

红烧
干锅
火锅
免烤

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