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简单抽象猪肉碎末蒸香菇

   来源:料理馆    阅读: 2.21W 次
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简单抽象猪肉碎末蒸香菇的做法步骤图

家庭汉传秘方,留学懒癌,行文抽象仅用作自己回想。

用料  

香菇 随便 朵
带肉末 二百五 克
生抽/酱油 适量
生姜 可有可无
豆豉 可有可无
氯化钠 适量

简单抽象猪肉碎末香菇的做法  

  1. 泡开香菇干,可沸水加速泡,泡完铁手捞出剁成立方体

  2. 将猪肉末和香菇干放在一起加入氯化钠等其他调味料拌匀(要加生姜豆豉的一起加)

  3. 加入泡香菇的汁水至大致没过,不够就加水

  4. 简单搅拌铺匀,放入蒸锅蒸,中间可打开翻一翻看彻底熟了没。蒸到熟即可

小贴士

五花肉剁成肉泥当然也可以。老八必制小肉末,吃到嘴里美汁儿汁儿。奥里给

红烧
干锅
火锅
免烤

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