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椰奶核桃蒸

   来源:料理馆    阅读: 1.35W 次
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椰奶核桃蒸的做法步骤图,椰奶核桃蒸怎么做好吃

算是创新菜吧∪・ω・∪这是图上一个的量。图上大小大约直径6至8厘米

用料  

鸡蛋白 一个鸡蛋
椰浆 适量
白糖 15克
桂花 一小勺
核桃 半个
炼乳 可加可不加

椰奶核桃的做法  

  1. 蛋白加入糖和椰浆,炼乳,搅匀。

  2. 装入小碟子或其他容器,上锅蒸。颜色变白一些,但未凝固时摆上核桃,继续蒸。

  3. 凝固后浇上糖桂花,再蒸,糖桂花完全附着在表面不流动时关火。小心从容器取出,装盘。

红烧
干锅
火锅
免烤