用料
| 火腿 | 1根 |
| 韭菜 | 250克 |
| 木耳 | 30克 |
| 粉条 | 50克 |
| 虾皮 | 10克 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 盐，花椒粉 | 适量 |
蒸馄炖的做法
木耳，虾皮，粉条泡好，切碎。韭菜，红萝卜，火腿，切成丁。
把所有的菜放到一个盆里伴匀，虾皮最后放。粉条伴的过程中有点粘，可以给菜里倒点油，这样就好了。
伴好的馅里加入适量盐，花椒粉拌匀。馅就伴好了，可以包馄炖了，馄炖皮我在外面买的。
可以用电饭锅，或者蒸锅在蒸煮的模式下，水开后蒸15分钟就可以了。
汁用普通的饺子汁就可以
小贴士
配菜大家可以自己选择，伴馅的时候可以加鸡精，味精，我自己不喜欢就没加。希望可以帮到大家。
