这道菜源于我妈～
小时候就特别爱这样有菜有肉的一锅端😄
下饭，也可以不吃饭，两碗两碗的吃😋
很简单的食材和调料，遇在一起就很美好❤️
用料
| 四季豆 | 400克 |
| 土豆 | 400克 |
| 大蒜 | 4 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 五花肉 | 450克 |
| 水 | 适量 |
土豆四季豆焖五花的做法
五花肉切小块，土豆四季豆洗净，四季豆去筋折断，土豆切块，蒜瓣儿去皮
五花肉先入锅煸炒，逼出油
铲起五花肉，加适量菜油，烧热，将四季豆炒至变色
加入肉一起翻炒，加酱油炒匀，再加水开焖
焖一阵后加入土豆块儿
焖焖焖焖到土豆耙了，就好啦
小贴士
四季豆一定要烧熟呀，不然会中毒的😭
我就遭过一次，自己毒自己😓
