很怀念在板鸭用烤箱烤的牛肉和土豆，这回买的M6和牛吃起来奶奶的，超绝！
用料
黄油煎M6和牛的做法
将牛排放入厨房纸吸去血水，如果是冷冻的需要解冻。
融化黄油，加入牛排🥩
待一面出血水即可翻面
封边～出锅～
撒上黑胡椒盐，就可以吃啦
成品～手边没有相机看上去丑丑的，但真的真的很不错👍满嘴留香～
小贴士
经试验，切小块更容易熟，尤其是有肥肉和筋的部分～血水是肌红蛋白哦
