用料
照烧巴沙鱼柳的做法
调好照烧汁。
巴沙鱼柳解冻，用厨房纸拭干表面水分。切大块。
姜蒜，照烧汁腌制
拌匀腌制10分钟
热锅冷油，煎巴沙鱼
全程中火，待一面煎好再翻面。
腌鱼的照烧汁加薄薄的淀粉水拌匀备用。
翻面后，继续煎。
煎好，如图这样。淋入淀粉照烧汁，转达换我，微微收汁即可。
照烧巴沙鱼 完成。
拌饭吃，超赞！无刺，味道口感犹如鳗鱼～
